坐月子可以吃菌类吗?

日期:2024-03-29 11:20:39 来源: 哪拍到店网 阅读:165

在日常的饮食中,菌类有金针菇、蘑菇、香菇、木耳、平菇等品种,不仅可以用来煲汤,也可以用来炒菜,特别适合月子期间的妈妈食用。由于传统月子风俗影响下,不少妈妈连青菜也不能吃,菌类自然也不敢吃。那坐月子吃什么菌类最好?坐月子吃菌类要注意什么?

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一、产妇坐月子能吃菌类吗?

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生完孩子后,产妇处于气血两虚的状态,菌类含有丰富的蛋白质,对身体的恢复很有帮助。日常用菌类来炖汤,产妇饮用有抗氧化和增强免疫力的作用。所以,营养师认为,月子期间可以适量食用菌菇,选择牛肝菌、猴头菇、杏鲍菇来炖汤、炒菜会更好。1、营养成分

蛋白质、核酸、脂类、碳水化合物与纤维素,其中赖氨酸、精氨酸、甲硫氨酸、色氨酸也十分丰富。2、坐月子吃菌类的好处

促进伤口愈合:产后妈妈适量食用菌类,由于菌类含有丰富的蛋白质,有利于子宫内膜的恢复剖腹产伤口的恢复。

促进宝宝生长发育:母乳喂养的妈妈多吃菌类,不仅可以预防骨质疏松,还可以提高乳汁质量,有利于促进宝宝的视力健康和骨骼发育。

3、食谱推荐:菌菇桂圆汤、杂菌汤

二、坐月子吃菌类的注意事项

1、适量食用

菌类食物含有丰富的维生素和蛋白质,如果产后过量食用,不但会造成营养过剩,也会增加肠胃的消化负担。2、彻底煮熟

菌类食物含有丰富的营养,需要注意选择一些健康无毒副作用的菌类,烹饪前一定要清洗干净,并彻底煮熟后食用。3、新鲜的菌类

市面上常见的菌菇类有三大类,新鲜菇类、干品和腌制品,尽量选择新鲜的菇类,营养上会更全面,需要购买腌制和罐头类蘑菇产品,最好选择信得过的大厂家。4、适宜人群

有些产后妈妈对某一些品种的菌类有过敏反应,建议产后避免吃容易过敏的食物,以免发生瘙痒、恶心等过敏不适。

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