贵州酒席菜单有哪些菜 贵州农村18个菜菜单
办婚宴时,新人需要考虑酒席菜单的内容。因为有些婚宴酒店提供的菜单可能不太合适,需要考虑更换。那么,在贵州办婚宴的酒席菜单中都有哪些菜品呢?

图片来源:杭州同坞里庄园·宴会厅
以下是小犀为您推荐的贵州农村酒席菜单,包含18道菜品,供您参考。一、在贵州酒席的菜单上,一般婚宴酒席的菜品包括6-8道主菜,冷菜和热菜相搭配,还要有一个甜品和一个水果拼盘。在贵州的酒席菜单上也是一样的,除了一些常见的菜品,还可以加入一些本地特色菜肴。鸡是象征吉祥喜庆的食材,一般选择整只鸡作为菜肴。而鱼通常选择象征富贵的桂鱼或石斑鱼。海鲜的选项中,常常含有虾,象征鸳鸯和龙凤,而深红色的龙虾也代表着好运气。其他海鲜选项还包括扇贝、鲍鱼、螃蟹和海参等。猪肉有着鸿运当头的寓意,可以选择乳猪作为菜肴。还可以选择炒肉丁来寓意发财添丁。而在菜肴中,四喜丸子、肘子、西芹百合和鸭等也都带有好寓意。在水果和干果方面,可以选择红枣、花生、桂圆和莲子等作为羹品或者甜点。对于水果,可以选择石榴、西瓜、杨梅和蜜桃等。二、贵州农村办酒席18道菜单一如下:\n- 潮州卤水拼盘\n- 椒麻鸡\n- 红油鲜笋鸡丝拉皮\n- 松茸菌炖鸡汤\n- 清蒸多宝鱼\n- 白灼中明虾\n- 蒜蓉粉丝蒸元贝\n- 美椒鲜鱿花\n- 莲藕拼扇子骨\n- 韭菜花炒羊肚丝\n- 小炒黄牛肉\n- 贵州辣子鸡\n- 盐菜肉白灼\n- 菜心椰香奶黄包\n- 南瓜小汤圆\n- 水果拼盘\n贵州农村办酒席18道菜单二如下:\n- 鸿运乳猪(半只)\n- 潮式卤水拼盘\n- 碧绿兰花蚌鸡\n- 枞菌拌螺头\n- 有机樱桃萝卜\n- 养生野菜拼\n- 清蒸东星斑鱼翅\n- 炖黄油老鸡上汤\n- 煸波士顿龙虾\n- 川味香辣炒羔蟹\n- 鲍鱼全家福\n- 富贵羊蹄黄\n- 蚊牛肉湘西酱香鸭\n- 泡椒小笋板筋水东芥菜捞腐竹\n- 百年香甜莲子羹\n- 水果拼盘\n贵州农村办酒席18道菜单三如下:\n- 清蒸海鲈鱼\n- 白灼大明虾\n- 蒜蓉粉丝蒸带子\n- 福贵蹄膀菠萝咕噜肉\n- 荷兰豆炒腊味\n- 农家小炒肉湘味炒花菜\n- 锅仔青椒鸡土豆\n- 红烧肉上汤时蔬茶树菇\n- 炖龙骨汤米椒拌木耳茄汁拌米皮\n- 鸿运卤水拼川汁口水鸡\n- 珍珠汤圆精美点心\n- 时令果盘\n贵州农村办酒席18道菜单四如下:\n- 白切鸡(半只)\n- 炝拌油菜心\n- 卤水花生果仁拌木耳红枣桂圆\n- 炖乌鸡美味蒜香虾\n- 清蒸鲈鱼蒜蓉粉丝蒸带子\n- 辣子鸡三鲜烩燕饺青豆米肉沫湖南小炒肉\n- 粗粮烩炒蒜苔炒鸡杂白灼时蔬银耳甜汤\n- 步步糕水果盘\n你现在了解了贵州农村办酒席18个菜的菜单了吗?下面推荐的是贵州农村办酒席的18道菜单,你可以自由选择自己喜欢的菜品进行搭配组合哦~另外,推荐阅读一篇关于婚宴酒席点菜攻略的文章,教你如何点菜最划算。

图片来源:金华柏恒酒店