在西方的婚礼上，酒的使用是按照分类进行的。在不同的婚礼环节中，所饮用的酒的种类是不同的。具体而言，西式宴会中的酒可以分为餐前酒、主餐酒、甜点酒和餐后酒四种。

图片来源：岳阳V8婚纱摄影工作室

西方婚礼中饮用的酒分为不同阶段。首先是用餐前的酒，是在开始享用西餐之前饮用的酒。许多西方顾客喜欢在进餐前喝一杯具有开胃效果的酒品，这类酒的主要特点就是香气浓郁，能够刺激食欲。这种酒通常含糖量较低，口感可能酸或干燥，即使是甜型开胃鸡尾酒，甜味也不会太过浓郁。step2、在进餐时，人们通常会选择干红酒、干白酒等类型的酒来饮用。通常，享用冷盘或海鲜时，会搭配干白酒；而肉类食品则常与干红酒相搭配。如果您对西餐酒选方面不太懂，却又不想在礼仪上出错，没关系，您可以选择香槟。因为香槟可以与任何西餐搭配，都能完美相配。step3、在享用甜点时，搭配饮用甜酒是西餐中不可或缺的重要环节。甜酒是由葡萄酒作为主要原料酿制而成的酒品。由于在制作过程中添加了白兰地或食用酒精等成分，因此属于复合型酿制酒。这种酒的酒精浓度很低，并且有一些果汁的味道和甜度。step4、当面对如此丰盛美味的西式大餐时，无论是谁也一定会吃得饱饱的。饭后喝酒是用餐结束后的一项习惯。如果你担心消化不好，那么可以及时喝点餐后酒来帮助消化。利口酒也被称为餐后酒，它是一种混合了多种草药的酒品，饮用后可以缓解食物残留，促进消化。在酒吧和餐饮行业中，"利口酒"这个名称比"餐后酒"更常用。它是一种高质量的甜品，可以用来配搭餐后，有助于消化。晚餐后的酒通常含有20度至40度的酒精，味道甜蜜且富含糖分。

图片来源：重庆皇家丽人婚纱摄影