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新婚夫妇即将举办婚宴的准备工作,请尽快前来学习,以获得助你在婚宴上省钱的高档技巧。
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1.在婚礼宴席上,新人可以选择坚持提供海鲜清蒸,因为这是一种可验证食品新鲜程度的烹饪方式。在商议细节时,一定要要求列明每道菜的材料,包括名称、品种、重量、数量等,确保清晰明了。
图片来源:长沙钦天大酒店主题式花海
2.新人可以在预订婚宴时询问是否允许自带酒水,并要求酒店免收开瓶费。当然,新人还需要自己准备香烟、糖果等物品。
图片来源:成都黄大师爱心酒店
3.可以参考菜谱上的价格来订购。订购宴席时,酒店通常会提供预设的套餐,因此新人可以要求酒店提供菜谱,逐一对比每道菜的价格。这样,可能所有的菜品总价都不会比套餐贵,新人完全可以要求酒店在套餐的基础上打折。
图片来源:北京国贸婚宴璞轩·宴会厅
4.新人在举行婚宴当天也要格外留意,确认婚宴菜量是否减少,菜品是否齐全。如有需要,可以要求酒店提供席位卡,并自己将当天菜单放在桌子上,务必确保清晰明了,以免婚宴的品质受影响。
5.点菜时,新人不需要过于注重菜品的样式,可以减少菜品的数量,但要确保每道菜的份量足够宾客享用。如果酒店提供的菜品种类不足,总价过高,新人可以考虑将菜单上较贵的一道菜替换成较为便宜的两道菜,这样既能保证菜品的整体水平,又能增加菜品的丰富度。