图片来源：青岛东方梅地亚酒店·宴会厅·聚喜堂

在我国，举办婚宴通常会选择在酒店举行。婚礼现场的每一个细节都会对婚礼的顺利进行产生影响，因此预订酒店时，新人需要格外留心，警惕婚宴定酒席过程中的不良习惯。不要让这些状况影响到你的婚礼，从而留下遗憾。

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图片来源：苏州胥城大厦酒店

婚宴预订酒席的小诡计：1. "一个女子两次嫁妆

投诉内容：我们预订的酒店竟然因为工作失误，被以更高的价格另外订给了别的新人。这种情况真的是非常非常少见。

许多酒店出现了这种情况，解决方法通常只能是更换宴会厅或改变日期。

由于许多酒店都采用标准合同，因此新人往往会显得很被动。

建议：选择声誉好、历史悠久的酒店。在预订宴席时，在合同中明确规定赔偿标准。

婚宴定酒席的陷阱之一是关于饭菜质量的问题。

投诉原因：商品重量不足，食品卫生质量有问题。

酒店的规模决定了饭菜的质量，并且菜品水平和口碑也是决定因素。

如果发生食物中毒事件，相关部门会进行调查和处理。

建议：一定要与酒店签订合同，并在支付婚宴费用后务必保留酒店提供的发票或收据。对于海鲜菜品，最好详细说明份量，并特别指定产地，不要遗漏任何细节。对于一些不清楚的菜品，要仔细询问主要配料和烹饪方法。考虑提前品尝试菜。

婚宴预订酒席的隐藏额外费用揭秘 3.其他收费项目

投诉的内容包括开瓶费和婚庆进场费等项目。

建议：在合同签订之前，务必就收费项目达成一致，并在合同中明确规定项目规格和收费标准，以避免在支付款项时陷入被动境地。

在订婚宴酒席时需要注意的问题很多，其中一个需要注意的问题就是赠送物品。有些宴席酒店会在合同中插入一些条款，让顾客赠送婚车和婚房等物品。这些物品的价格通常会被包含在酒席费用中，但实际上顾客可能并不需要这些物品，或者他们并不具有实际价值。因此，在签订合同时需要仔细查看并谨慎对待这些条款。

投诉内容：我们对婚房的档次降低以及不能自行布置表示不满。同时也有关于婚车使用时间和费用的争议。

建议：通常酒店的赠房大多是普通房间，也有一些是豪华套房，我们应该在合同中特别注意婚房的标准。如果要额外付费租用套房的话，更需要在合同上明确注明。

有些新人可能会遇到新婚当天无法布置婚房的情况，而且与酒店发生争执是不好的。所以提前要了解清楚，知道能布置到什么程度，避免口角发生。

曾经出现过有人在某酒店提供的婚房内进行喷绘活动，然而此种行为是被酒店所不允许的。

有一些贴上了喜字，然后将红色印在了酒店的白色家具上，事后引发了赔偿纠纷，大家需要注意这些情况。

许多酒店都提供婚车服务，因此在合同中必须详细规定车型、使用时间、里程以及费用细节。

　　婚礼酒席的把戏之一是关于场地领位和分隔。新婚当天，为了保持场地的秩序和顺畅，一般会有专门的人负责引导和指示座位安排。他们会根据新人和宾客的关系，以及宾客之间的喜好和要求，把座位分配好。　　通常，会将新人亲朋好友以及重要的人放在主席台上，表示他们的尊贵身份。其他座位会根据宾客的亲密程度，以及相互之间的关系来安排。旁边应该是互相熟悉的人，这样才能更容易产生热烈的气氛。　　此外，为了保持餐桌之间的私密性，通常会通过小型的隔板或者花艺进行分隔。这样能够提高就餐环境的私密性，让每桌的宾客更加舒适和专注。但是也要注意不要过分堵挡视线，以免影响宾客之间的互动与交流。　　总之，在婚宴定酒席时，合理的场地领位和分隔不仅可以展示新人的尊敬和用心，也能够为宾客们提供愉快和舒适的就餐体验。

投诉内容：部分新人在婚礼中选择在饭店大堂或与他人共享厅房，而有些饭店在婚礼仪式开始前就随意放入散客，或是酒店房间划分不够清晰。

建议：合同上应明确规定可接待散客的时间，并确认会场的分隔位置和所使用的材料。

婚宴定酒席时的隐藏问题之六：场地音响质量

投诉原因：音响质量不佳，麦克风位置不正确。

建议：很多饭店的致命伤就是音响质量不好。因此，提前观摩婚礼是很有必要的。特别是对于准备草屏婚礼的新人来说，一定要认真确认婚礼当天使用的设备。在会场上，可能需要使用2个以上的麦克风，所以要事先与酒店协商好。

婚宴订酒席的一些小技巧：收尾工作

最后，我要提醒大家，在决定选择这家酒店之前，有两个事情是非常重要的：

1、品尝菜品；

在晚上去看一下意向中的宴会厅现场婚礼效果，因为在白天采光充足的情况下，晚上可能会遇到灯光不给力的问题。