物价飞涨给即将结婚的新人带来了困扰，他们为了省钱也不得不在婚宴上做出一些节约措施，然而这也导致他们无法尽情享受办酒席的过程，婚礼的办理可能不会如人所愿。

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首先，可以选择错时办婚礼。不一定非要在传统的“大日子”办婚礼。一年中，只有几天是被大家普遍选择的婚礼日期，这样一来，婚宴场地和婚庆公司都会非常拥挤，价格也会相应上涨。而现在在南方很多城市流行夜婚礼，选择灵活度更高。因为同时选择这些不太热门的日子，不仅会更容易找到理想的婚宴场地，饭菜价格也可能会有些折扣。此外，夜婚礼不需要白天必备的迎亲车队，节省了车队的花销。而场地布置的人工费用也会相对便宜一些。

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其次，选择西式婚宴。中式婚宴的菜品众多，成本高，浪费严重。如果选择办西式婚宴，会有一个舞池，还可以布置自助餐台供应点心、沙拉和香槟，让宾客在祝贺之余不仅可以交流谈心，还可以跳舞联欢。特别是在夏季，可以选择户外场地，利用绿树和蓝天作为背景，只需少量的鲜花装饰，整个场地都会洋溢着浪漫温馨的氛围，而且价格至少比中式婚宴省下三分之一。

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第三项选择是进行旅游婚礼。新人可以先外出旅游，然后回来举办答谢宴，这样就能省去隆重典礼的费用，也不用布置会场，从而降低了婚庆服务的开销。

第四，只要能租就租。可以考虑租用婚礼需要的道具。场地的装饰可以尽量选择应季的鲜花，或者干脆租用干花。至于新娘的婚纱，可以去婚纱店租用，如果非要购买，可以在苏州的婚纱网店上选择，这些网店一般售价在300元左右，而在哈尔滨市则要卖到几千元。