当我们前往酒店预订婚宴时，通常会给新人一份摆酒菜单供参考。只有看了这份摆酒菜单，新人才能了解该酒店提供了哪些菜品供大家选择。

图片来源：北京国贸婚宴璞轩·宴会厅

现在让我们一起来看一下摆酒席时的菜单点菜攻略吧！相信这对新人是有帮助的。1、计划婚宴的开支是整个婚礼预算的一部分，因此婚宴的费用也需要进行合理的预算。首先要估计出大约有多少位宾客参加婚礼，一般每桌十人，需要先确定好桌数。2、一般情况下，在办喜事时，菜肴的数量应为双数。这是因为双数象征着好事成双的意义。当我们在用菜的数量来表示某种含义时，十个菜代表完美无缺，十二个菜代表每个月都幸福，而十八个菜则代表获得财富等等。3、在婚宴上点菜时，通常会选择一道或两道优秀的特色菜，以展示门面的素质高端，增加全桌菜品的品质水准。另外，还可以选择一道吉祥的菜肴，比如清蒸百合，象征着百年好合的美好寓意。在点热菜时需要注意两个方面：首先，在选择器皿时一定要追求美观大方；其次，要避免点一些档次较低的菜，比如鱼香肉丝、毛血旺等。选择这些常见的菜肴将会降低整体餐桌上菜品的品质。4、在上桌时，将甜汤点缀着金黄色的玉米羹会使整个菜肴看起来更加漂亮，且能给菜肴增添更丰富的颜色。点鸟菌汤不加盐，而且这两道菜还是非常环保的。对于一些没有什么意义的主菜，你可以随意点，选择便宜的也没有关系。关于凉菜，只需一盘卤水大拼就够了。5、在预订菜肴时，最好选择一些名字比较吉祥的菜肴。例如：我们可以将珍珠双虾命名为比翼双飞，通过这个名称让宾客的心情更加愉悦。还有一些以早生贵子为主的甜汤类菜品名称也非常好。6、请确认哪些菜品可以享受折扣。比较各菜品的价格情况。基本上婚宴的所有菜品都可以享受折扣，唯独一些河鲜和海鲜无法打折。在前面，我们已经为大家介绍了关于筹备婚宴的菜单和点菜的一些建议。接下来，让我们一起来看看2024年婚宴上必不可少的菜品吧！1、提及到2024年婚宴必备的菜肴，小编认为主食、提升气氛的菜肴、象征好彩头的菜肴、甜品、绿色蔬菜以及海鲜等菜肴都是必不可少的。1、由于不同地方的必点菜肴不同，因此这里没有列出具体菜名。\n2、小编认为，婚宴是酒店赚钱的好机会之一，因为酒店可以利用他们保存已久的食材，在宴席中完全利用。因此，在点菜时务必要注意尽量避免点半成品，因为半成品都是从冰柜取出来的。摆酒席的菜单点菜攻略及2024婚宴必备菜品，以上是小编今天给大家介绍的内容了！点菜的时候，最好有一位已经结过婚并且经验丰富的朋友陪同你一起去，因为婚宴点菜是一门学问。

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