订酒席这个事情需要一些技巧，而且一定要在结婚前做好准备。在预定的时候，我们要注意一些细节问题。我们都知道酒店分为多个不同档次，所以在预定的时候要先做出合理的预算。

图片来源：成都喜福荟酒楼

以下是小编为大家介绍订酒席所需注意的事项以及通常需要提前多久预定的时间。订酒席需要注意哪些事项呢？首先，要提前计划好宴席出席率，这样就可以避免宾客不足或超出的尴尬情况。2、最好能够将各项收费和服务范围用白纸黑字详细列出，而不是口头承诺，口头承诺是不可靠的。3、在预订酒席时，一定要在订单上清楚注明厅房的名称，这样以后就不会出现人多拥挤或者座位分散的情况，也可以避免后续无法投诉的问题。4、预订座位时，请务必记得为新人安排一个专属休息室，并可申请提供保险箱等设备。最好选择离设宴地方不太远的地方作为新娘房，也不要选择面积太小的地方。5、在预订时一定要先确认每项服务的收费标准，例如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、餐前小吃以及其他额外服务费用等。6、在交付订金时，最好明确注明如果因天气恶劣或突发事件导致婚宴需要取消，该如何处理订金，是否要进行赔偿。这些细节需要清楚地写明，同时还需要了解清楚可增减的席数以及如何处理剩余的酒席。7、关于菜式，您可以向宴客部门详细了解，预定时要注意确切了解菜单中的内容，避免夸大宣传的措辞。8、如果想在结婚旺季举办婚礼，就要提前预订好场地，尤其是那些热门的酒店，需更加提前预订。对于那些受欢迎的场所，最好提前一年或以上预订，才能更好地安排。9、当进行宴会预订时，对于主席的安排需明确要求，而其他客人则没有特别限制。10、建议你提前为来宾安排座位，以免当天繁忙使得安排不当的情况发生。在某些亲友之间，可能存在着感情不太融洽的情况。为了避免误会的发生，最好提前做一些系统的座位安排。可以先编排座位，然后分配台号，这样就可以确保宾客们各就各位，使得一切都十分顺利。如果时间允许的话，酒席一般建议提前预定。特别是在吉利的日子里，结婚的人通常比较多。如果想要预订较好的酒店，最好提前一年预定，这样选择的范围也会更广泛。对于一般的日子来说，提前三个月预定酒店就可以了，但最少也不能低于两个月，避免出现酒店无法安排的情况，也能找到合适的酒店。总结：有关订酒席的事项和提前多久预定的问题，需要注意以下内容。订酒席时务必提前规划好，否则很难预订到满意的酒店。同时，在预订时还需关注一些细节方面。以上已详细介绍，希望对你有所帮助。

图片来源：成都牧山别苑山庄.宴会厅