婚宴的餐点种类繁多，五花八门，但新人却常常为了菜单的搭配而头疼，不知如何着手。

图片来源：北京（顺义区）国门戴斯国际酒店

那么，结婚宴菜单应该怎样搭配才合适呢？婚宴菜单中包含了哪些菜品呢？接下来，小编将通过分享完整的结婚菜谱，为大家介绍婚宴菜单的搭配技巧。《花好月圆》结婚宴菜谱大全追求和谐一致，龙凤拼盘鸾凤喜映透着夫妻和睦之意；神仙池上迷你佛跳墙百年好，厨师精心制作的锦玉带彰显华丽；玉环鸳鸯贝海誓山盟携手相守，蒜茸蒸龙虾浓情滋味，月老红线久久相守；红烧刺参扣鱼肚鱼俱盛丹心相许；金钱鸡拼酿鸡翅寓意比翼双飞，天长地久；糖醋煎黑鲔鱼品味浓郁，纱窗绣幕鸳鸯枕相依为伴；什锦烩蔬菜同心齐谱金镂曲，红鲟米糕象征结合美满；虱目鱼丸汤，七夕佳偶牵手心意浓浓，花团锦簇四海同庆；团圆莲子露馥兰馨，合家欢近日为乐；环球水果盘丰盛品味，婚宴菜单的搭配需要技巧。首先，不能只看菜名而不看菜的品种，这是一个误解。在婚宴上，重要的是菜式种类，而不是菜名。中国的婚宴上必备的食物包括鸡肉、鸭肉、鱼类、猪脚等等。近年来，海鲜也成为了婚宴不可或缺的一部分，进一步提升了宴会的品质。冷菜和热菜应该合理地分配，水果和汤羹也是必不可少的。操作步骤：1、在确定初步菜单后，可以根据需要自由调整上菜顺序，以合理分配冷热菜品。2、在选择配菜时，我们需要注意一些地方的习俗和禁忌。有一些少数民族和地区的人不食用猪肉。二、在同一个价位下，酒店会根据口味搭配不同种类的菜系婚宴，包括川菜、粤菜、鲁菜等等。因为每个人的口味喜好不同，所以人们对食物的偏好也各有不同。有些人喜欢吃萝卜，而有些人则更偏爱青菜。因此，为了满足大家的口感需求，可以尝试在基础菜肴的基础上进行不同口味的组合，使得菜肴的种类更加丰富多样。具体步骤：1、如果时间允许的话，可以邀请亲友一同来酒店品尝菜单的平常菜品，这样更方便进行菜色的调换和调整。2、根据举办婚宴的地点和来宾的喜好来确定主菜单的口味，以使大多数来宾都能够喜欢。三、在婚宴上，通常很少提供米饭和面食，因此为了让来宾吃饱，可以把10人份的菜量调整为11-12人份，并适当增加点心的数量。操作步骤：1、如果有一些菜价格比较昂贵，可以在保持菜品水平的前提下，将其替换成两道菜，以满足不增加价格的原则。2、请问酒店有免费提供酒水饮料吗？如果没有的话，我们是否可以自行携带，以避免酒水不足的情况发生？经过总结，以上是关于结婚菜谱大全以及与婚宴菜单搭配技巧的介绍。婚宴的菜肴风味因地域不同而各有差异，大家可以根据小编介绍的技巧来进行搭配，这样就能避免不必要的错误。