订婚是一种非常隆重浪漫的仪式，除了婚礼以外，也是婚礼传统习俗中最为重要的部分。

图片来源：青岛东方影都希尔顿逸林酒店·宴会厅

订婚是一个重要的仪式，需要未婚夫妻精心准备，以为即将到来的婚礼做好准备。其中，订婚宴是订婚仪式的重要组成部分。由于订婚宴属于喜庆的庆典，因此菜谱的选择也应该寓意如意吉祥。婚宴的菜单上会有哪些菜品呢？让我们一同来看看吧！订婚宴菜单上有以下菜肴：\n1、烤全猪：象征着喜庆和光彩夺目的场合；\n2、甜豆炒凤片：寓意着好运降临；\n3、虾胶炒香菇：象征着浪漫的花开之意；\n4、脆皮蟹春卷：寓意着双喜临门；\n5、红烧鸡翅：寓意着美满的婚礼；\n6、虾子扒时蔬：象征着百子增添；\n7、清蒸鲜海斑：寓意着喜庆的美好时刻；\n8、莲子百合汤：寓意着百年好合；\n9、美点双辉：象征着心心相印；\n10、薏仁甜汤：寓意着幸福甜蜜。在订婚宴菜单时，有以下几点需要注意： 1、确保每道菜的分量：通常订婚宴席都会选择套餐，但是不同档次的套餐所供应的菜品分量有所不同。因此，在预订订婚宴菜单时，必须确保每道菜的分量足够，以满足一桌人的需求。2、重视实惠和美好寓意：订婚是一个喜庆的仪式，因此在各个方面都要注重喜庆，特别是在订婚宴席的菜品选取上更要考虑到美好的寓意，从而为订婚增添更多的喜庆氛围。3、婚宴菜肴的数目：中国人都注重好事成双的理念，作为隆重的订婚宴更要精选，因此订婚宴的菜肴数目最好选择成双数，通常以八、十和十二为最佳选择，特别是十，象征完美无缺。总结一下：在这里为大家推荐了订婚宴菜谱，希望大家喜欢。订婚是为婚礼做最好的准备工作，也是婚礼习俗中最重要的环节，所以新人需要认真准备。订婚宴席的菜肴应该寓意良好，以凸显订婚的重要性，为新人留下幸福的回忆！

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