婚宴的菜单对婚礼的品质有直接影响，不过每个地区的婚宴菜系都有所不同。此外，婚宴菜单的样式也很多，让很多新人在选择时感到眼花缭乱。我相信在重庆的新人们会有疑问，哪些菜适合重庆婚宴菜单，以及婚宴菜单有哪些讲究。下面让我们和小编一起来看看吧。

图片来源：苏州金科大酒店·宴会厅

一、在重庆，举办婚宴时，菜单的数目应当是双数，这是中国人的传统习俗之一。如今许多人认为喜庆宴席的菜单必须是双数，象征着吉事成双，这已经成为一种默契了。通常会有八、十、十二道菜。2、目前，一些地区的婚礼宴席菜单包含热菜和冷菜各十一道，象征着新人双方彼此一心一意，两者加起来也是双数。3、在婚宴中，热菜和冷菜各要准备八道，已经成为了必备的菜单。对于那些不确定要选择哪些菜的新人来说，可以以此为准，并适当地添加其他菜系。二、婚宴菜单的讲究之一，是根据中国春天的传统婚嫁习俗，菜单的数量应为双数。这象征着新人能够成为一对儿，结合到一起，婚后生活会充满幸福和美满。2、通过给菜品取富有吉利吉祥意义的名称来表达对新人的美好祝愿，也与婚礼当天喜庆的氛围相契合，例如将红枣桂圆羹称作早生贵子。3、自古以来，中国人对于喜庆的事情都喜欢使用红色作为吉祥的象征。因此，在选择婚宴的菜系时，可以考虑以红色作为菜肴的主色调，比如酱红色、橘红色等。4、水果是婚宴中必不可少的一道美食，对于婚宴上的水果，要有一定的讲究。一般会选择西瓜、蜜桃、石榴等寓意吉祥的水果来搭配。总结一下：以上是关于重庆婚宴菜单中适合选择的几个菜和婚宴菜单注意事项的相关内容。希望对大家有所帮助。新人在准备婚宴时，需要了解婚宴的讲究，并选择合适的菜系，使菜品吉利的含义贯穿其中。

图片来源： 成都维也纳国际酒店