婚宴订酒店注意事项 结婚订酒店谈判技巧
新人的婚宴酒店不仅是新人与亲友们聚会的重要地点,也是评价新人婚礼盛大程度的一个重要标准。

图片来源:北京(顺义区)国门戴斯国际酒店
然而,要预订一家适合的婚宴酒店,有一些注意事项和与酒店谈判的技巧是必须要提前了解和掌握的。一、预订婚宴酒店需要注意的事项如下:\n1、要控制好婚宴酒店的费用。首先要确定在这顿大餐上两位新人愿意花多少钱,当然这个需要根据你们的经济实力来决定。在这里给大家一个小提示,建议按照以下方法确定:将两人的婚礼准备费用加上父母的资助和可能得到的礼金,然后取其中的一半作为您婚宴可能接受的价格范围,同时可保留10%的浮动空间。根据宴请的桌数预计,可以推算出每桌可能的单价。要控制整个婚礼成本,首先要按照这个价格去寻找合适的会场。不要只追求低价而选择不能满足需求的会场,也不要为了面子而在预算方面超支,否则后续的准备工作会变得困难。2、无论是中式婚礼还是西式婚礼,无论是花园证婚还是礼堂仪式,无论是圆桌宴会还是自助餐婚礼,这些内容都需要与会场风格相配。即使在选定会场之前,可能无法确定得很清晰,但至少要有个大致的规划,以免后来不得不做出不当的更改,从而浪费更多精力。选择会场时,不仅能更有针对性,还能节省时间和金钱,以便更好地准备其他项目。3、在选择婚礼会场的时候,应尽量选择交通便利的地点。比如,最好选择靠近地铁站、公交车站的位置,并且要注意附近是否有停车场等。如果所选的场地不是大家非常熟悉的地方,建议在请柬上注明可行的交通路线。如果选择在偏远的别墅举办婚礼,最好预先安排好市中心的接送专车。4、现在一般的婚宴席位大约在20-30桌左右,具体的会场大小要根据婚宴的人数来决定。如果您不确定婚礼宴请的人数,可以先以这个数字作为参考。然而,最好尽快确定邀请具体对象,包括亲戚、朋友、同学和同事等。建议您及早与父母沟通,因为他们可能会邀请一些您无法想象的人参加宴会。婚礼是一件令人欢喜的事情,但突然增加了很多客人而没有合适的安排场所是不好的。>>怎样确定宴席人数图片来源:COOLIDEA典酷沉浸式艺术空间5、停车问题有些餐厅类型的场地可能无法提供足够的停车位,因此新人只能自行寻找周围是否有适合的停车场,在请柬上注明,并为宾客提供方便。因此,新人只需了解上述8点,就能确保找到令人满意的婚宴场地,无需纠结于酒店选址的问题。6、通过与会场商议,专业婚礼场地可以帮助新人制定备选方案。例如,若因雨天取消花园仪式,可以为新人提供备用的大厅或婚宴帐篷。对于外地宾客,可以提供价位较高的房间折扣,以供其休息。当车位不足时,可以帮助新人在附近租借额外的停车位等。对于相关信息的了解更多,全面准备,以防患于未然。7、在与会场方面沟通时,我们需要提前协调婚礼布置的工作。在协调过程中,我们要确保清楚了解哪些布置会场是免费提供的,以及哪些是被禁止使用的。此外,我们还应注意布置过程中的规定,以避免在金钱和权责方面出现令人不愉快的情况。8、有关赔偿事宜,请将合同中的各个细节尽可能详细化,包括是否可以燃放冷烟花、预留停车位、提供布置和安全指导等等。一旦决定后,如有任何新情况或计划产生,必须及时与酒店方进行沟通。如果需要,还可以将其作为附件添加到原定合同中。因涉及财务问题,千万不要害怕麻烦。二、订婚宴酒店的谈判技巧1、携带必要的物品去洽谈,如笔记本电脑、计算器和数码相机。这些工具对于新人初次考察婚礼场地时是必备的,笔记本电脑和笔可以用来记录交通方式、宴会厅大小、场地特色等相关信息。计算机的功能是方便计算婚宴酒店中的每一笔花费,并快速做出相应的回应。数码相机的主要目的是为了拍摄更多的照片,并方便与家人分享,随后再做决定。2、在规划婚宴时,宴会厅的大小是非常关键的因素。它直接影响着婚宴的氛围,所以新人们必须仔细考虑。一般来说,可以通过一个简单的衡量方法来确定宴会厅的实际容纳桌数:即将宴会厅能够容纳的桌数减去大约4个桌子。这个指标可以被看作是办理婚宴的理想桌数。考虑到红地毯、花门和花柱所占的空间,我们把减去的4桌计算在内。宴会厅的座位不应该摆得太满,当来宾坐满后,每两桌之间至少应该保留足够的空间方便一个人通过。可以参考以下内容:30桌婚宴需要多大的宴会厅才合适;说到宴会厅的柱子,它可能成为影响婚礼效果的一个重要因素,这很可能是很多新人没有考虑到的。在婚礼进行过程中,不论柱子的装饰有多漂亮,它们都会遮挡部分人的视线。被遮挡的人因为看不到主持人,可能会自顾自地喧哗、闹酒,对主持人引导节奏的阶段可能造成很大的破坏。所以,对于新来的人来说,应该把宴会厅的柱子这个因素考虑进去,并且可以考虑使用现场同步播放的方式来弥补。照片出处:COOLIDEA典酷沉浸式艺术空间4、会厅灯光的重要作用是营造现场氛围的重要辅助手段,也是不可忽视的一部分。在宴会厅中使用白色灯光会使氛围显得太过刻板,不太适合婚礼场合,而黄色灯光则更为适宜。此外,宴会厅的灯光应保持适度,最好比室外暗1/3左右,以保持室内的明亮度。如果要举办烛光仪式,最好选择可以调节的灯光,或者至少要有分路灯光。5、在举办仪式阶段时,宴会厅的音响效果对于司仪来说非常关键。一个良好的音响系统能够让司仪的表现超越寻常,使婚礼更加出彩。因此,音响的配置要非常仔细考虑。在预订酒店之前,必须确认酒店是否可提供至少两个无线话筒。音乐和话筒必须分开,互不干扰。话筒不能有杂音、啸叫或沙哑的问题,而且需要具备混响效果。同时,音乐和话筒的音量调节不能相互影响。只有这样,在演讲时才能达到出色的整体效果,从而弥补自然声音的不足之处。如果酒店的音响效果不好,新人可以考虑自己带一个完整的音响设备,并自行调整。婚宴的价格通常是多少?有什么推荐的阅读材料?

图片来源:成都喜福荟酒楼