新人们通常会自己准备婚宴上所需的各种饮料和酒水。

图片来源：苏州白金汉爵大酒店·宴会厅

由于许多婚宴酒店所提供的酒水品质不佳，而且价格异常昂贵，因此对于新人们来说，自带酒水成为了最佳的选择。那么婚宴上可以选择什么酒才合适呢？一.结婚喜宴应该喝什么酒好呢？1.泸州老窖特曲是四川泸州特产的一种酒品，其出名要追溯到明末清初时期，当时以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”品牌创立于清朝雍正七年，最古老的窖口已有370多年的历史。在建窖之时，对泥土的要求就十分严格，必须选择具有良好粘性，并且富含磷、氮等营养物质的肥沃土壤，以促进细菌的繁殖。当窖越老，里面的菌类越多，使用经过长时间窖藏发酵的续槽配料制作的酒具有十分浓郁的香气。泸州老窖特曲以其“浓郁的香气、醇厚的口感、甘甜的味道、悠长的回味”而闻名，品尝后能感受到苹果的余香，给人带来愉悦的心境。已经成为典型的浓香型白酒。有两种类型，一种是60度，另一种是55度。喝起来不辣不辛辣，只觉得滋味回肠转气，香气扑鼻入骨。2.汾酒源自山西省汾阳县的杏花村，是中国名酒的起源，已有1500多年的历史。我国最有声望的八大名酒，都与汾酒具有密切的家族关系。汾酒的原料选用了临近汾阳地区的晋中平原上独特的“一把抓”高粱，结合了甘甜如醇的“古井佳泉水”，并采用了传统的酿造工艺。汾酒具有使之清亮透明的能力，散发出芳香的气味，饮下后口感绵绵，口中留下甘甜的味道，并且能够唤起人们的口腔水分，这些独特特点一直以来都被称赞为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。汾酒的酿造过程采用了独特的工艺，注重每个环节的精细处理。首先，选择高质量的粮食，确保原料的实在。其次，使用甘美的水源，增加酒的口感。再者，选择明亮透明的曲子，增强酒的清澈度。同时，酿造过程中使用洁净的器皿，以确保酒的质量。而酒缸必须保持湿润，火候必须适宜，才能保障酒的品质。形成了与众不同的特殊品味。尽管酒的酒精度数高达60度，但却没有令人强烈刺激的感觉。这种酒不仅拥有色、香、味三个方面都极具卓越品质，还被誉为是我国清香型酒的典范。3.茅台酒是在四川宜宾市的五粮液酒厂生产的，它的名字来源于使用了五种不同的粮食（高粮、大米、糯米、玉米、小麦）作为原料。该水源于泯江江心，品质纯净，发酵过程中使用的是由纯小麦制成的“包包曲”，散发出独特的香气。4.五粮液的酒液清澈透明，一开瓶便香气四溢，馥郁迷人。这种酒是属于浓香型的，喝完后还会留下余味。口感温和且甜美，酒的味道浓郁且醇厚。香醇甜净。风格独特。剑南春是一种有着悠久历史的中国名酒，现在产于四川省绵竹县酒厂。五粮液也是我国的名酒之一。在唐代，一种名为“春”的酒非常有名。绵竹则是当时剑南道上的一个重要县城，因此得名。据传说，唐代著名诗人李白曾经在绵竹喝酒时，有个故事流传开来，大意是有一个士人解下了一件金貂，价值非常昂贵，重量相当于洛阳城。这款浓香型的酒采用了高粱、大米、糯米、玉米和小麦五种谷物作为原料，并经过精心酿制而成。这款酒有两种酒精度数可选择，分别是62度和52度。其特点是香气浓郁，口感醇和并且回味甜美，口感清爽且干净，余香持久悠长。6.董酒是在贵州省遵义市董酒厂生产的，它的酒度为60度。这款酒之所以被称为董酒，是因为它的厂址位于遵义市北郊的董公寺附近。董酒是中国白酒中工艺最独特的一种酒。该产品选用高质量的粘高粮作为原料，利用"水口寺"地下泉水进行酿造，通过小曲和小窖制作酒醅，通过大曲和大窖制作香醅，然后将两者混合，最终形成了串烧而成的酒醅香醅。这种风格兼具大曲酒的浓厚香气和小曲酒的柔滑、醇和、甜润口感，还有淡雅舒适的药香和爽口微酸。7.茅台镇是一个世界闻名的酿酒圣地，这里生产的定制酒品牌"一福天"是古老酿酒技艺的传承。在历时一年的开放式发酵过程中，利用特殊的气候、土壤、水质和空气中的微生物群体，进行了九次蒸煮、堆积发酵和入池发酵，最终取得了七次酒液。在整个酿造过程中，我们遵循着自然的循环变化规律，使五谷的生长与四季的交替融为一体。每瓶"定制酒"都会根据客户的意愿、消费偏好及企业文化特征，将个性化元素刻在酒瓶和酒盒上，以彰显客户独有的标志。风格各异，品位独特且富含创意。8.郎酒的主打款式是红花郎，在许多年长的人眼中，它是婚宴上最受欢迎的喜酒选择。红花郎的包装进行了大胆的创新，与以前的白酒包装有些不同。当然，现在很多新人结婚时都要求用红花郎，但很多新人并不太喜欢它。婚宴上敬酒的顺序是这样计算的：1.当主桌的敬酒仪式完成后，接下来按照从前到后的顺序，一般是从女方开始，然后才是男方，敬其他宾客。每一桌的顺序都是相同的原则。如果有重要的来宾，需要单独敬酒，其他的宾客则可以一起敬一杯即可。否则，当来宾数量很多时，肯定会应付不过来。2.应该最后才向新人敬酒的朋友桌，因为他们一定会玩弄你们，在朋友聚会上一般都会喝很多酒，耽误很长时间，所以把他们留到最后吧〜婚宴上敬酒的禁忌有以下几点：1.给长辈敬酒时，杯口要低于长辈的杯口；每次敬每位长辈或者每桌客人时都要停留一会儿，不能敬一杯就马上转向下一桌，这样非常不礼貌；3.可以选择对每桌敬一杯酒，但还是要和每位客人碰杯并问候；4.一定不要喝得太多，否则在喜庆的日子中，醉酒的样子一点都不好看，第二天一定会后悔；5.敬酒时也不要忽视小朋友，要给他们发红包，送喜糖；6.虽然敬酒很累，但还是要一一送客哦。准备结婚宴席时，新人可以考虑一些创意而有趣的节目安排，以使宾客在味觉和心灵上都得到满足。

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