参加婚礼的时候，除了带上丰厚的份子钱和美好的祝福，还需履行一个至关重要的任务——享受美食！

图片来源：成都喜福荟酒楼

婚！宴！然而, 对于新人来说, 在准备婚宴菜单时也有许多需要注意的方面, 例如婚宴的菜品数量。对于十人桌婚宴酒席而言, 通常会有多少道菜呢？今天就让我们和小犀一起来了解一下吧！一、10人桌婚宴酒席一般有16-22道菜，典型的婚宴菜单包括4道凉菜、4道主菜、8道热炒，还有水果和糕点。新人在确定菜单时，可以根据需求增减菜品，没有一个固定的菜谱答案，可以根据冷菜、热菜和水果点心类的菜品进行自由搭配，以组成适合的婚宴菜单。二、在婚宴上，海鲜是必须点的一道菜。选择中式婚宴菜单时，可以考虑麒麟蒸东星斑搭配冬菇片和金华火腿片，这道菜象征着生机盎然、旺盛的生命力！2、烤乳猪是一道必不可少的喜庆佳肴，有时也称为大红袍。当一只乳猪被烤得通红，摆在桌上时，整个宴席都充满了欢庆的喜悦，象征着红皮壮实！3、俗话说“宴席少不了一只鸡”。在中国的传统中，鸡象征着吉祥，尤其是红红火火的新婚生活，被称为“当红炸子鸡”。因此，在举办中式婚宴时，选择鸡肴是必不可少的，并且要牢记，一定要选整只的，象征着团圆和完整。4、在中国文化中，鱼象征着年年有余的寓意。通常选择富贵象征的鱼种，如桂鱼、多宝鱼或石斑鱼，以示财富和幸运。5、在寓意良好的水果婚宴上，必须备有一些水果。而在传统的婚宴上，选择水果也有一定的讲究。一般来说，我们会选择火龙果、石榴（因为它们的籽较多，象征着多子多福），西瓜、杨梅、蜜桃（寓意着未来的生活甜蜜美满）。三、参考以下标准宴会菜单，适用于10人一桌的婚宴：\n- 迎宾八味碟\n- 小米辽参汤\n- 蒜蓉大龙虾\n- 葱香大黄鱼\n- 白灼基围虾\n- 炭烤牛肋骨\n- 豉香蒸扇贝\n- 蟹粉鳕鱼狮子头\n- 干菜蒸江鳗\n- 北京烤填鸭\n- 清蒸大肉蟹\n- 火丁炒甜豆\n- 清炒时鲜蔬\n- 早生贵子羹\n- 美点映双辉\n- 精致大果盘2、十人宴会桌——十八道精美菜品：江南八味碟、鲍参鱼肚海皇羹、广式烧腊大拼盘、牛油上汤玫瑰龙、雪皇花枝鲜鲍片、港式豉油笋壳鱼、姜葱年糕炒肉蟹、香醇澳洲牛肋扒、秘制烧汁爆河鳗、鲍汁灵菇扣鹅掌、辣汁玉椒松板肉、竹笙高山娃娃菜、福果西芹炒百合、葱香黄油炒爽菜、姜粒牛肉松炒饭、巧手制精美双点、桂圆红枣莲子羹、环球季节鲜果盘。3、一桌子10人的婚宴——有20道菜，其中招牌芝麻鸡、卤水拼盘、香拌盐边牛肉、青椒蜀南竹毛肚、碳烤酥皮鸭、剁椒黑木耳、私房焖鲍鱼、海参全家福、清蒸多宝鱼、贡椒脆舌、奶芋烧牛腩、蓉庭嗨翻天、香辣掌中宝、辣椒炒肉、甜蜜老南瓜、鸡汤芥菜、招牌银丝饼、红糖锅盔、绿豆紫菜煨排骨、以及精美水果拼盘。>>婚宴上的菜单已经确定了，一共有24道菜。对于一个10人的婚礼桌，一般需要16-22个菜。对于参加婚礼的宾客来说，婚宴的菜品比婚礼的效果更重要。所以为了让宾客满意，菜单一定要精心准备。推荐阅读一下关于婚宴上最忌讳的三种菜以及结婚试菜应该由什么人参加。还可以了解一下16道吉祥菜名的大全。

图片来源：成都新蓉庭天府店