婚礼酒席一般多少个菜 婚宴一般多少菜
婚礼酒席上较重要的要素就是菜品,菜品的好坏,关系到整个婚礼的完美程度,所以新人在筹备婚礼酒席的时候对于菜品就要多注意了,其中包括了婚礼酒席一般多少个菜,对于这方面不太了解的朋友可以来看看婚宴一般多少菜,说不定可以在自己婚礼酒席中用到哦!

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1、对于婚礼酒席上一般多少个菜,没有一个准确的答案,但是我们都知道的是,婚宴菜肴的数量一定是双数,中国人认为结婚就是成双成对,因此单数肯定是不行的。

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2、一般来说根据具体的菜品有8个菜、10个菜、12个菜、16个菜等等。如果菜品分量多,一般12个和14个较多。如果菜品分量少,大多会有14个、16个菜。而且中国人比较热情,所以现在16、18个菜都是比较正常的。根据地方需要和特色确定要不要额外添加主食。

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3、16道菜的话可以分为8道热菜和8道冷菜,象征发财。十道菜,象征着十全十美,12个菜,象征着月月幸福。如果对于排面比较大,分量比较少的婚宴场合,可能是22道比较少的菜,22是两个十一,十一道热菜,十一道冷菜,这样拼在一起就形成了一心一意的格局,这样布菜也是非常讲究的。

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4、还有的讲究是八冷碟、八热蝶和四果点。其中八冷碟分别为红鸭,风鱼,蛰皮,彩蛋,香菌,芹菜,炙骨,油鸡。八热碟分别为八宝酥鸭,如意大海参,花酿冬菇,一品枣莲,麒麟送子,三鲜海圆,荷花鸡茸,全家合欢。四级果点分别为甜甜蜜蜜喜庆蛋糕,欢欢喜喜夹心酥糖,热热闹闹糖炒栗子,圆圆满满豆沙。这样,菜一共16道,加上果点是20,也是非常不错的数字。

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看完上面的内容,现在你知道婚礼酒席一般多少个菜了吗?中国人对于数字是比较敏感了,很看重这个数字是否吉利,在结婚这样的大喜事上更是如此,所以了解婚宴一般多少菜相信可以让你筹备婚礼的时候更加轻松哦!