结婚办喜酒是一件很喜庆的事情，所以新人都会邀请自己的亲朋好友一起来庆祝，所以对于结婚酒席的菜单是很讲究的，因为菜品直接关系了宾客对于整个婚宴的感受，所以一起来看看结婚酒席菜单讲究有哪些吧!

图片来源：杭州西子湖四季酒店·宴会厅

图片来源：长沙梅溪湖金茂豪华精选酒店·宴会厅

　　一、结婚酒席的菜单

图片来源：上海诺丁山婚礼艺术中心

　　菜单1、

图片来源：金华伟达雷迪森广场酒店

　　东方映鎏金——大红乳猪全体

　　共鸣春报晓——贵妃鸡

　　海皇鱼得水——极品海皇鲍参翅肚羹

　　群龙贺新喜——牛油上汤焗龙虾

　　金腰缠玉带——金腰带子鸳鸯丁

　　玉环嵌明珠——玉环大柱圃

　　龙皇献彩卷——龙马卷拼香酥肉

　　生辉翠满圆——珠鲍灵菇扒时蔬

　　福至如东海——清蒸海杉斑

　　红袍添喜庆——扣肉

　　瑞果呈祥——水果

　　欢欢喜喜——喜糖

　　菜单2、

　　皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘

　　鸳鸯翡翠金腰带——蒜蓉蒸龙虾

　　锦绣百花如意球——杏鲍菰带贝

　　龙凤振翅冲天飞——原盅鸡炖翅

　　瑶池玉女网上鲍——珊瑚百花鲍

　　碧波游龙情意长——古法蒸石斑

　　星光金砂满华堂——蘑菰嫩羊排

　　十全美德如意盅——花胶炖北菰

　　喜获天赐玉麒麟——鲜百合芦笋

　　百年美眷庆好合——干贝芋头糕

　　佳偶永结齐同心——咖哩豆沙酥

　　瑞果呈祥合家欢——季节鲜水果

　　二、结婚酒席菜单讲究

　　1、讲究搭配

　　在婚宴上菜单的搭配要注意荤素搭配以及冷热搭配了，还要注意色香味的兼顾，有的时候还会将“色”放在较好位，因此对菜品外观的重视也要注意了。

　　2、讲究口味

　　在婚宴上一般邀请的都是当地的人，当然也可能有其他地方的，所以在口味方面众口难调，那么大众口味就是较适合的，对大家都好一些。当然还要考虑一些特殊人群，比如少数民族同胞他们的口味禁忌。

　　3、讲究数量

　　菜肴的数量必须是双数，较好选择16或是18道菜。虽然8，10，12这样的数字也不错，但是中国人比较热情，比较好客，总想让客人吃好，所以8，10，12道菜就会显得比较“小气”了。

　　上面的内容和大家分享了结婚酒席菜单讲究，相信对于结婚酒席的菜单，你们都有一定的了解了，希望能帮到大家哦!在准备结婚酒席菜单的时候，一定要对各方面都有一定的了解，才能够更加周到和顺利哦!