陷阱1：宴会位置被酒店私自调换

图片来源：徐州博顿温德姆酒店·宴会厅

酒店的宴会厅有大有小，位置相对来说有差别。办喜事时常会遇到两家新人在同一家酒店的某个楼层的宴会厅合办的情况，所以在签合同时一定要把座位具体标明。有些看似无关紧要的小事千万不能含糊。有些新人在看了酒店的大致环境后往往只是跟酒店口头约定了用哪个宴会厅，而单子上只是写上定了几桌酒席，等到结婚当天来到的时候却发现自己看上的宴会厅被别人用了，商家以你们定的桌数比较少而给你换了一个小一点的宴会厅，是不是很恼人呢，解决办法还是一个，一定要签合同的时候注明用的哪个宴会厅。

图片来源：长沙钦天大酒店主题式花海

陷阱1：婚宴套餐比单点贵

图片来源：北京鸿禧国际高尔夫俱乐部餐厅·宴会厅

酒店提供的婚宴几乎全是套餐，也就是常见的包席宴。看似便宜，但有些酒店就会在菜价中做手脚。比如说婚宴上一道“百年好合”的菜要28元，而同一道菜在普通菜单上叫西芹百合，只要18元。新人往往太忙，酒店定的菜单总是一概而过，不会太过去细究饭菜的价格，这就给了那些无良商家可乘之机。有些酒店套餐看似很便宜，其中的荤菜用量会很少。

陷阱3：二次消费猫腻多

一般酒店在预付婚宴定金的时候一定要注意详细的免费消费清单，比如说餐具是不是免费提供，可以免费提供多少，避免二次消费产生。如果有二次消费，必须在婚宴预定合同上新人需要备注消费的价格！一般酒店婚宴消费中可能出现的二次消费有：

1.订婚宴有较低消费的"起步价"

2.自带酒水要交"开瓶费"

3.如果请了非酒店指定的婚庆公司还要交"进场费"

4.办婚宴就不开发票

5.备用席餐厅继续收费

6.一次性餐具消费等等

陷阱4：菜品质量

1.一分为二：婚宴点菜，尽量选择较便宜又实惠的菜式，一般酒店会偷工减料。酒店菜式一分为二：把一份菜拆分成2份，比如乳猪不是整个，变成拼盘。

2.偷梁换柱：酒店会替换掉部分昂贵的菜，替换成其实味道差不多的种类。

3.投机取巧：之前定菜系的时候定的是十六七个菜，但定了多少个菜只有定酒席的新人知道，婚宴上，新人是婚宴的主角，他们因为忙乱肯定不会去差到底餐桌上是几个菜，这些酒店就是利用这一漏洞，少上几道菜或者对菜的分量做手脚。

4.上菜速度慢也有猫腻婚宴上菜太慢也有猫腻。婚宴一般都在一个小时内，有的酒店开始几道菜上得很快，较后几道菜之间间隔二三十分钟才上桌，有的宾客等不及就提前走了，酒店就可以省下较后几道菜。

5.只做红烧不做清蒸以坏充好。一些经销商透露，新人订婚宴时，较好多要清蒸做法的菜，少点一些红烧菜。有些不良酒店常常把快死或已死的水产品掺入婚宴的大量菜肴中，以红烧掩盖臭味，蒙混过关，甚至用一些剩菜偷梁换柱，红烧后混入婚宴菜品中。

陷阱6：签订婚宴场地预定合同要仔细,缴纳订金要谨慎

缴纳订金时，应与商家协商如有意外事情取消婚宴时，订金将如何处理的方式，并在订金条上写明；此外，千万不能忘了索取订金收据。消费者在结婚过程中应妥善保管好相关凭证，当遇到自身合法权益受到侵害时，及时拨打12315向当地市场监管部门或到消费者组织投诉，维护自身合法权益。

虽然在酒店举办婚礼会有很多方便，但是仍然需要注意以上问题，婚礼上多注重细节会更加成功。记住在预订婚宴酒店的时候有哪些陷阱了吗？又如何避免这些陷阱呢？