举办婚礼，婚宴的酒店选择是至关重要的一项。我们再选择婚宴酒店时怎么谈，又有哪些注意事项呢。下面我们一起了解一下。

图片来源：长沙李自健美术馆天鹅湖艺餐厅

图片来源：盐城维多利亚婚礼中心

一、婚宴酒店怎么谈

图片来源：福州九和居大酒楼宴会厅

图片来源：烟台鲁花东上海鲜酒店

较好提前做好准备，调整谈判心态

1、前往洽谈场地时，要做好相关的信息搜集工作。对酒店的价格、套餐、优惠，提前摸清楚。

2、千万不要表露你对场地的喜欢。要冷静对待，在没有商讨出优惠结果出来，一定要沉住气，告知酒店方，要再考虑一下，必要的时候可以说一两个待选择的婚宴酒店。

第二谈判的过程

1、先全面要求降价，探测酒店销售的谈判空间

2、步步为营，解剖麻雀。比如15%服务费，利用网络上搜集到的优惠信息、亲朋之前在此举办婚礼价格的案例，犹豫斟酌是否要放弃该酒店转投其它酒店等各种途径，与销售谈判、

3、增值服务的增加，酒店方在价格不作出让步的情况下，可以要求增加增值服务，例如：升级婚房、酒水畅饮、免费停车位增加等等。很多酒店的收费可变性空间较小，但增值部分的调控空间很大。

第三重要内容详细谈

1、婚礼当天可使用婚礼空间包括哪些？

迎宾区、签到区、仪式部分、婚宴部分、化妆间贵宾室等，这也是一场婚礼必须的婚礼空间，要确认是否都有，具体情况以及可使用的时间。

2、酒店配套设施是否完善？

舞台T台搭建、辅助灯光设施、音响视听设备、电子水牌及展示路线

二、有哪些注意事项

1、建议预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间可能存在感情不太融洽的，或较疏离的避免误会情况发生，较好先系统一点预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，万无一失；

2、一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订；

3、预订酒席时，必须在订单上列明设宴的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门；

4、设宴订位时，对主家席要有明确的要求，其他客人则没有特别限制；

5、菜式方面，内容应向宴客部详细查询，注意一些虚张声势的字眼，例如《吉祥海上鲜》或《龙凤百年好合》等，要清楚订明菜式内容。鲍鱼或鱼翅。乳猪是全只还是部分，均要清楚列明；

6、交定金时应问明如遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失，千万不能忘了索取定金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法；

7、预算设宴席数要考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬情况；

8、各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。

一场婚礼是人一辈子独有的幸福时刻，挑选好的酒店给予自己较完美的幸福是必要的，看了本文，您知道选择婚宴酒店怎么谈了吗？有哪些注意事项呢？