广东喜宴菜单12个菜式 粤菜好意头婚宴菜单
广东省是我们国家的重要组成部分之一,众所周知,生活在广东的人们非常注重养生,他们不太喜欢吃辛辣的食物,更加喜欢食材原汁原味的味道,并且非常喜欢煲靓汤和吃一些滋补养生的食物,这也就导致了广东的美食文化非常的丰富,并且非常健康,不同的地方有不同的风俗,这一点体现在日常生活中的方方面面,小编今天主要想为大家介绍的是喜宴菜单的这一方面,广东喜宴菜单常见的12个菜式都有哪些呢?现在就一起来了解一下吧!

图片来源:深圳福田香格里拉•宴会厅
一、广东喜宴菜单12个菜式

图片来源:北京维也纳国际酒店·宴会厅(广安门店)
1、东江脆海蜇、耗油煸凤翅、瑶柱蒸水蛋、鲍参烩鱼翅、酱黄龙凤球、和风大拼盘、菊花枣泥酥、上汤芝士焗龙虾、避风塘炒蟹、螺片牛柳、广东风味烧鸭、海鲜炒饭

图片来源:重庆维也纳国际酒店(冉家坝店)
2、清蒸红加吉鱼、油泼原壳鲍鱼、上汤灼对虾、鱼唇炖三宝、珊瑚扒双蔬、原盅鸡炖翅、鲜百合芦笋、脆皮鲜奶拚蒜香骨、烧汁羊小排、乳猪大拼盘、蘑菇炖羊排、沙拉小牛排
3、秘制宫廷鸭、鱼干小炒肉、川味鱿鱼花、黑椒牛肋骨、三色炒百合、木瓜银耳雪莲、咖喱兰花蟹、杏鲍菇爆雪花牛、黄金卷拼蝴蝶骨、鲍汁花胶扣鹅掌、鹌鹑蛋烧甲鱼、蒜子烧石鸡凤鳝
二、粤菜好意头婚宴菜单
彩衣红袍迎飞舞 (日式大拼盘)
如意龙凤同庆贺 (蒜蓉蒸龙虾)
桂蚌伴珠情绵绵 (XO酱炒玉带)
翡翠玉液配佳人 (蟹肉燕窝翅)
春风泛舟金莲璧 (鲍鱼烩乌参)
水涨船头鸳鸯立 (树子蒸石斑)
喜鹊连连报佳音 (美酒香酥鸭)
缘定三生福星照 (山药炖三宝)
浓情蜜意喜联鸣 (竹笙烩时蔬)
美点生辉同庆贺 (瑶柱罗卜糕)
甜甜蜜蜜迎新娇 (银耳炖红枣)
普天同贺有情人 (季节鲜水果)
三、广东特色菜有哪些
1.白切鸡
白切鸡是广东传统的名菜之一,以其鲜嫩的肉质和独特的调味而闻名。它通常是用滚水煮熟的鸡肉,然后切成薄片,配以姜蒜和酱油等调料。
2.红烧乳鸽
红烧乳鸽是一道色香味俱佳的广东名菜。它以嫩滑的乳鸽肉和红烧的酱汁为特色,口感鲜美,令人回味无穷。
3.脆皮烧鸭
脆皮烧鸭是广东烧鸭的经典之作。它的皮脆肉嫩,外酥里嫩,香气四溢。制作过程中,鸭子先经过特殊处理,然后悬挂在炉子中烧烤,使得皮肤变得金黄酥脆。
4.烤乳猪
烤乳猪是广东传统的烤肉美食,以其皮脆肉嫩而闻名。它是用整只乳猪,经过特殊的处理和烤制而成,外皮金黄酥脆,内部肉质鲜嫩多汁。
在这篇文章之中,小编为大家介绍了广东省人们在举办婚宴的时候经常被端上餐桌的12个菜式的信息,也就是婚宴推荐菜谱的相关内容,如果大家想要在广东省举办婚礼,但是对于广东省的美食文化了解并不深入,那么这篇文章或许可以帮助到你,小编还为大家找来了一些适合婚宴使用的原材料,大家也可以了解一下哦。