我们一说到酒席，大家的第一反应是什么呢？总之小编的第一反应就是桌子上的各种菜和各种肉，不得不承认，食物的诱惑力是非常大的，我们平常在举办什么酒席的时候，一定要对自己的菜单，菜谱多下下功夫，多精心准备哦，尤其是在一些盛大的酒席上面，比如说婚宴，婚宴是个非常喜庆的事情，我们一定要把自己的宴会安排的妥妥当当，同时在菜谱上面也应当多一些特色，这样也可以给宾客带来更好的体验，不是吗？以下是小编给大家带来的办酒席的菜谱，婚宴菜单必点菜的内容，快来看一看吧！

图片来源：深圳名宴婚宴专门店宴会厅

一、办酒席的菜谱  

图片来源：金华世贸大饭店·宴会厅

1、炒粉干-寓意就是福运长绵。

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2、白暂鸡-寓意就是共呜报春晓。

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3、白灼虾-寓意就是群龙贺新喜。

4、菠罗生炒骨-寓意就是黄金满地。

5、白果猪肚汤-寓意就是白头皆老。

6、蒸带子-寓意就是带子一起欢聚。

7、水鱼鸡汤-—样就是沉鱼落雁美。

8、腰果丁-寓意就是金腰怀太子。

9、清蒸白鸽-寓意就是比翼齐双飞。

10、米仁汤-寓意就是婚姻甜甜蜜蜜。

11、白灼青菜、木耳-寓意就是爱情永远常青。

12、冷盘-寓意就是爱情五颜六色。

13、白暂鸡-寓意就是共呜报春晓。

14、炸榴连卷-寓意就是龙皇献彩卷。

15、梅菜扣肉-寓意就是红袍添喜庆。

16、花菇小塘莱-寓意就是翡翠满庭园。

17、甜八宝饭-寓意就是永结喜同心，爱情甜蜜。

18、莲子百合汤-寓意就是百年好合。

19、茶树菇老鸭汤-寓意就是想什么有什么。

20、水果拼盘-寓意就是瑞果呈祥。

二、婚宴菜单必点菜

江南三小碟   大红金猪全体   肉汁鲜菌炖花胶   上汤依面焗龙虾

金腰果仁西芹百合海皇丁   XO锦绣炒双脆   莲藕金钱拼黑椒雪花牛

碧绿扒6头南非鲍甫   真味贵妃鸡   清蒸深海东星斑   鱼滑鸡汤煲时蔬

蟹籽生财炒饭   美点双辉   红豆莲子   百合糖水   时令水果

三、婚宴菜单菜名及寓意

红抱喜临门——国宾大拼盘

凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝

金球辉影照——酱皇龙凤球

丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅

情深双高飞———品烩鲍片

龙鱼永得水——清蒸石斑鱼

心心相互印——避风塘排骨

银燕抱福来——鱼唇炖三宝

喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬

永结喜同心——生炒糯米饭

百年偕好合——莲子红豆沙

良辰添美景——季节鲜水果

我们举办宴席的时候，肯定是要找相关的酒店，找酒店之前我们需要了解一下办婚礼酒席要多少钱，我们需要任何服务之前，都应当了解一下相关的价格，对价格了解是最基本的一个常识。婚礼酒席菜谱越好，价格肯定也是比较贵的，所以大家在选择一些菜谱的时候，还是要选择一些比较好的哦，毕竟婚礼是一个非常喜庆的事情，我们还是要下一下血本的！