结婚是每个人心中都特别重要的事情，大家在准备结婚的时候，一定会要宴请宾客，那么宴请宾客的时候就要注意到婚宴的一整个流程了，婚宴的菜单是一整个婚宴的一个很关键的要素，菜单要全符合当地习俗的同时，口味和数量都能够符合自己的婚礼，所以结婚的时候婚宴是很重要的，婚宴有多少菜，选择什么样的菜，每个菜都有自己的寓意，所以大家要提前的了解一下婚宴菜单大全，让自己有个准备。

图片来源：金华今日大酒店

一、上海婚宴3000一桌菜单

图片来源：杭州花家山庄·宴会厅

冷菜：中盘(金钩)、八单碟(糖醋排骨、红油老肝、芝麻川肚、炸紧箍棒、凉拌石花、炝莲白菜、红心瓜子、盐花生仁)。

图片来源：杭州新新饭店·宴会厅

热吃：烩乌鱼蛋、水滑肉片、烩鸡松菌、烩百合羹。

图片来源：苏州白金汉爵大酒店·宴会厅

大碗：攒丝杂烩、明笋烩肉、炖沱沱肉、椒麻鸡块、肉焖豌豆、米粉蒸肉、五花咸烧、蒸甜烧白、清蒸肘子。

汤点：酥肉带丝汤、蝴蝶卷 孔府洞房花宴。

四干果：长生果、栗子、桂圆、红枣。

四鲜果：石榴、香蕉、桔子、蜜桃。

四双拼：凤尾鱼——如意卷 翡翠虾球——白玉糕 水晶樱桃——绣球海蛰 金丝蛋松——太阳松花。

二、 8000元高档宴会菜单

8000元高档婚宴菜单：14道菜，参考价格：8000元

冷菜十小碟

浓汤鲍鱼盅

芝士黄油焗澳龙

白灼斑节虾

葱油蒸白蟹

广式蒸笋壳鱼

蒜茸粉丝蒸带子

黑椒牛仔骨

虾仔大乌参

香酥炸填鸭

周庄万山蹄

油炸双味

自制腌蒜杏鲍菇

西芹炒白合

三、婚宴菜单完整

在冷碟的选择上，主要以油鸡、蛰皮、红鸭、芹菜、炙骨、彩蛋、风鱼、向菌为主，这里面有荤有素，冷碟注重于摆盘，而这些冷菜摆盘都十分美观。

热菜上，海圆、海参、酥鸭、鸡茸、冬菇、麒麟送子、一品枣莲、全家合欢等都是不错的选择。

吉祥菜肴也就是用吉祥话语来命名的菜肴，在上菜的同时报出菜名，不仅是对新人较好的祝福，也能让来宾们开心，活跃气氛。

凉菜六小碟、葱烧海参、茶香牛仔粒、风味羊排、

四喜丸子、五仁焦香肘、茶香竹楼虾、白灼芥兰、

北京烤鸭、清蒸多宝鱼、西芹炒百合、养生菌王汤、

扬州炒饭、喜字饼、时令鲜果盘、

同庆八冷蝶、蒜蓉开片蒸波龙、招牌野生白丝鱼、

红焖甲鱼、姜葱肉蟹烧年糕、富贵圆蹄、地锅牛肉贴饼、

黄山野生扣子菇、火腿高山笋、西芹烧百合、田园时令疏、

团团圆圆、石耳土鸡汤、美点双辉

 那么以上就是小编今天关于上海婚宴3000一桌菜单的相关介绍了，如果有小伙伴们对这些内容感兴趣的话，再来看看上边今天整理的，毕竟结婚对每个人来说都是十分重要的，每个人都希望自己能够拥有甜甜的婚礼，最后祝愿大家都能够拥有一个很好的婚礼的回忆和幸福的生活。