对很多人来说，结婚都是十分重要的大事，每一个新人都不希望自己的婚礼有什么遗憾。婚宴作为婚礼中十分重要的环节，自然需要新人十分重视。最近有很多新人向哪拍到店网小编询问婚宴应该准备什么热菜，于是，小编这些天特意在网上查看了一下，准备了一份婚宴热菜大全，大家一起来看看吧！

图片来源：青岛东方影都希尔顿逸林酒店·宴会厅

在中国传统的婚礼酒席上，都是以八冷碟、八热菜、四果点为主的，这样冷热搭配，又辅以果点，让宾客品尝到丰盛的酒席，又十分的大气。

图片来源：金华义乌香格里拉·宴会厅

在冷碟的选择上，主要以油鸡、蛰皮、红鸭、芹菜、炙骨、彩蛋、风鱼、向菌为主，这里面有荤有素，冷碟注重于摆盘，而这些冷菜摆盘都十分美观。

图片来源：长沙晴溪莊园·宴会厅

热菜上，海圆、海参、酥鸭、鸡茸、冬菇、麒麟送子、一品枣莲、全家合欢等都是不错的选择。

图片来源：常州威尼斯大酒店

而四个果点就是蛋糕、酥糖、豆沙、栗子了，每个果点都有其美好的寓意

图片来源：青岛鲁商凯悦酒店·宴会厅

婚宴热菜大全

1

彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)

如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)

桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)

翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)

春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)

水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑)

喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭)

缘定三生福星照(山药炖三宝)

浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬)

美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕)

甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣)

普天同贺有情人(季节鲜水果)

2

皇城红袍添喜庆(和风大拼盘)

鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

喜获天赐玉麒麟(XO酱炒象拔蚌)

龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳牆)

瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰)

碧波游龙情意长(清蒸七星斑)

3

星光金

海参汤(或沙蒜汤)

鲍鱼

茶树菇

生炒甲鱼

西芹夏果

鲳鱼(或东星斑鱼)

雪莲子汤(或雪蛤汤)

剪豆腊肉

炒绿豆面(重配料,比如虾干,鳗鱼干,鱼面等等)

早生贵子(莲子羹)

4

琵琶大虾

贝心春卷

花仁枣羹

网油鸡翅

清炖金踢

山盟海誓(海鲜类)

三鲜海圆

荷花鸡茸

一品枣莲

麒麟送子

以上便是哪拍到店网小编总结的有关婚宴热菜大全的内容了，不过，咱们中国好吃的菜品那么多，文章篇幅有限自然不能穷尽，小编在这里只是为大家罗列了一部分。大家完全可以根据自己的喜好定婚宴的菜品。最后，小编在这里祝大家婚宴举办的顺顺利利！