由于婚礼仪式越来越新潮，很多婚宴菜单的样式也越来越多，很多新人在举行婚宴前都不知道选什么菜单好，那么婚宴一般点什么菜呢?婚宴菜单16个菜有哪些菜?我们一起来了解一下吧!

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　　一、婚宴一般什么菜

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　　1、我们国家不同的地区它们的婚嫁习俗还是有点差的，但是对于婚宴菜肴的数目要求是一样的，都必须是双数，寓意着好事成双。很多地区均以八个菜象征着发财，以十个菜象征着十全十美，以十二个菜象征着月月幸福。总之，都是以双数出现在婚宴酒席上较多。

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　　2、当然，也有的地方婚宴菜肴也有11道菜的，不只是有11道热菜，而且还有11道的冷菜，这样可以代表双方都是一心一意的意思，况且合起来是22道菜，也不违背菜肴数目为双数的原则。所以对于酒席菜单有哪些菜及菜肴的数目还是颇有讲究的。

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　　3、也有的地方是安排八冷碟、八热碟和四果点为婚宴菜肴，而这些几乎是在婚宴菜单中必备的菜肴。八冷碟有：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡;八热菜有：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。最后的四果点有：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙。显而易见，不同的地方对婚宴菜肴的安排也是不同的。

　　二、婚宴菜单推荐

　　红抱喜临门(国宾大拼盘)

　　凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)

　　金球辉影照(酱皇龙凤球)

　　丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)

　　情深双高飞(一品烩鲍片)

　　龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)

　　心心相互印(避风塘排骨)

　　银燕抱福来(鱼唇炖三宝)

　　喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)

　　永结喜同心(生炒糯米饭)

　　百年偕好合(莲子红豆沙)

　　良辰添美景(季节鲜水果)

　　东方鸣彩凤(东方脆皮鸡)

　　玉液注琼浆(红烧鸡丝翅)

　　角逐群龙舞(翡翠明虾球)

　　喜鹊聚新巢(雀巢腰果带子丁)

　　以上就是我们在举行一场婚宴时需要了解的婚宴菜单知识，关于婚宴菜单16个菜以及婚宴一般点什么菜的相关内容就分享到这里，希望能为你提供参考。