沧州农村喜宴菜谱十六个菜 农村办喜事婚宴菜单有哪些
在农村结婚办酒的菜单该如何挑选比较合适呢,对于农村结婚的菜单也是有许多的讲究的,接下来哦我们就一起来了解一下沧州农村喜宴菜谱十六个菜,农村办喜事婚宴菜单有哪些。

图片来源:瑞金花园餐厅
沧州农村喜宴菜谱十六个菜一:

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1、皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)

图片来源:深圳浪骑瞻云度假酒店
2、如意龙凤同庆贺 (蒜蓉蒸龙虾)
3、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)
4、龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)
5、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)
6、碧波游龙情意长(古法蒸石斑)
7、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)
8、喜鹊连连报佳音 (美酒香酥鸭)
9、十全美德如意盅(花胶炖北菰)
10、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)
11、百年美眷庆好合(干贝芋头糕)
12、缘定三生福星照 (山药炖三宝)
13、浓情蜜意喜联鸣 (竹笙烩时蔬)
14、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)
15、美点生辉同庆贺 (瑶柱罗卜糕)
16、瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
沧州农村喜宴菜谱十六个菜二:
1、喜庆满堂---八彩蝶。
2、鸿运当头---乳猪拼盘。
3、浓情蜜意---鱼香焗龙虾。
4、金枝玉叶---辣椒炒花枝仁
5、大展宏图---雪蛤蒸鱼翅。
6、金玉满船---蚝皇扒鲍贝。
7、年年有余---豉油蒸老虎斑。
8、喜气洋洋---大漠风沙鸡。
9、花好月圆---香菇扒时蔬。
10、幸福美满---粤式炒饭。
11、永结连理---美点双辉。
12、百年好合---莲子百合汤。
13、万紫千红---时令果盘。
14、枣圆仁子羹---早生贵子。
15、芦蒿香干---如意吉祥。
16、上汤时蔬---良辰美景。
农村办喜事婚宴菜单有哪些:
在农村喜宴上的菜肴菜名都要取吉祥如意的名字,从而来表达对新人的美好祝愿。例如:扣肉在喜宴上叫做红袍添喜庆;红枣桂圆莲子花生羹在喜宴上叫做早生贵子羹汤;上汤白果猪肚的喜宴上叫做白头偕老等。
农村婚宴口味也是会根据地方习俗来定的,有些地方爱吃辣,有些地方爱吃甜,有些地方爱吃麻等。当地的一些厨师都会根据当地的一些口味来制作出美味可口的菜肴来的。
中国农村婚宴的菜肴的主要食材就是鸡、鸭、鱼、猪肉、蹄髈等。而且从菜品的花式来说,也都是离不开冷菜、热菜、点心、羹汤、水果等的。
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