酒店婚宴菜谱自己点好吗 婚宴酒店点菜要注意什么
酒店婚宴菜谱自己点好吗?婚宴是决定一场婚礼完美与否的重要环节,毕竟来宾们过来除了见证新人的婚礼,更多的是来吃饭,一起来看看婚宴酒店点菜要注意什么吧!

图片来源:北京中国大饭店·宴会厅
一、酒店婚宴菜谱自己点好吗?

图片来源: 成都维也纳国际酒店
利:自己点可以自己搭配婚宴的菜式

图片来源:北京金融街丽思卡尔顿酒店·宴会厅
弊:自己点菜还是麻烦要去做每道菜的功课,一般酒店都会搭配好婚宴的菜式,专业省心!
二、婚宴酒店点菜要注意什么
1.根据婚礼风格匹配
婚礼的风格一般分为中式和西式,如果是中式的话,菜名需要有讲究,数量也需要有讲究,一般来说,菜品的数量必须是双数;如果是西式婚礼的话,则比较适合自助的形式或者是分区设置菜品。
2.招牌菜
每个酒店都会有自己的招牌菜式,这些招牌菜式也大多会作为婚宴上的主菜,不过招牌菜式虽然要点,却不宜太多,点一两个作为门面菜即可。
3.荤素搭配
不管是中式婚宴的菜品还是西式婚宴的菜品,搭配都是有主要形式的,中式婚宴的菜品主要包含主食,热菜,凉菜,汤羹,水果,之后搭配饮料酒水;西式婚宴的菜品主要包含头盘,汤,主菜,副菜,配菜,之后搭配甜品和酒水饮料。
4.禁忌
如果举办婚礼当地有少数民族的话,那么在点菜的时候就需要注意一下少数民族的风俗习惯了。
三、酒店婚宴菜谱推荐:
1、乳猪大拼盘——能够展现婚礼的喜庆
2、蒜蓉蒸龙虾——能够展现婚后生活的多姿多彩
3、杏鲍菰带贝——能够展现新人的婚姻和睦
4、原盅鸡炖翅——能够展现自己日后事业的发展前途无量
5、金腰带子鸳鸯丁——能够展现自己婚礼的奢华
6、玉环大柱圃——能够展现婚礼的无限甜蜜
7、龙马卷拼香酥肉——能够展现新人之间的情谊
8、珠鲍灵菇扒时蔬——能够展现婚礼的浪漫
9、蒸海杉斑——能够展现婚宴的阔气
10、鸳鸯鸡——能够展现婚宴的高端
11、白灼虾——能够展现婚宴的淡雅
12、菠罗生炒骨——能够展现婚宴的朴素
13、上汤白果猪肚——能够展现婚宴的大方
14、大红乳猪全体——能够展现婚宴的别致
15、贵妃鸡——能够展现新人的幸福
婚宴点菜要注意的事情除了上面提到可能还要结合既家乡的风俗习惯再考虑考虑哦,较后祝您新婚愉快哦!