一桌婚宴的菜品如何搭配,婚宴大家都知道婚宴有鱼有肉等,下面就来给大家说说一桌婚宴的几个菜品。

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　　一般情况下都是双数为主，选择十六道，十八道，二十道都可以，根据新人桌子人数而定，不宜选择十道菜一下的菜品，不然来宾们会觉得新人特别小气。菜单的荤素搭配完成后，要考虑到颜色的问题，颜色如果是黑色的菜品少选，选择颜色比较鲜明的菜品，比如说猪肘子，红烧鸭，鸡汤，黄金玉米，蒸虾等，这类颜色比较好看的菜就很适合。

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　　不同国家的婚嫁习俗不同，对婚宴菜单的数目也有些差别。但在我国的婚宴中菜肴数目都应为双数，因为大家都希望婚礼是喜庆吉利的，因而在菜肴的数目上有着这样的要求，寓意着好事成双等意思。所以婚宴一般几个菜合适，菜肴数目必须是双数。

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　　一般婚宴菜品为双数，八个婚宴菜肴代表的是大富大贵。十个婚宴菜肴代表的是完美。十二道婚宴菜肴代表的是幸福，十四个菜肴代表的是吉祥。

　　除了我们传统的婚宴菜肴数以外，也有些地方会比较特殊。11道冷菜和11到热菜作为主打，但是它们的总数加起来就是22道菜，仍然符合双数的原则!

　　八冷碟和八热碟，在婚宴菜单中几乎是必备菜肴，四果点现如今已经有很多改变。

　　根据宴请的客人选择。比如宴请的是一些公司的同事，并且是有一定的职位的人，这个时候就需要选择档次稍微高一些的婚宴菜单了。因为宴请公司领导，有时候一个小小的细节也可能改变以后的人生，所以宴请领导的时候一定要注意。

　　根据菜单上面的菜色选择。不同的菜单菜色也是不一样的，比如说宴请的客人可能是北方人那么就可能吃不惯南方菜，如果宴请的是四川人可能就不喜欢广东菜。所以说选择菜单的时候还是要根据宴请的客人的口味来安排。

　　对于婚宴的主菜，每个地方都有不同的看法。有些地方是把糯米饭这类的大米食物作为婚礼的主菜;但有些地方是以面食这样的面制品作为婚礼的主菜;还有些地方是把婚礼中关于肉类的食物作为婚礼的主菜。所以，不同的地方对主菜的看法是不同的。一般来说，在关于酒席菜单有哪些主菜的问题中，像清香糯米饭、无敌简单香香面、红烧蹄髈、老鸭煲、椒盐基围虾、红焖土鸡等等这些菜肴都能够作为婚礼的主菜哦!如果大家想要详细的了解婚礼的主菜内容，就可以寻找酒店的厨师来咨询答案。

　　以上就是给大家分享的一桌婚宴的菜品如何搭配，不清楚的朋友可以多多了解哦。