农村办酒席18个菜菜单有哪些?下文是小蜜蜂婚宴网为大家精心搜集的农村办酒席18个菜菜单有哪些农村办酒席菜单大全，一起来看看吧。

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　　一、农村办酒席18个菜菜单有哪些 农村办酒席菜单大全

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　　农村办酒席18个菜菜单一：

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　　冷菜:牛肉，坚果，海蛰，醉枣，鸭舌，酥炸香鱼，海藻，腌泥螺

　　热菜:香螺等贝壳拼盘，虾狗弹，基围虾，笋干老鸭煲，青蟹，猪肚，红烧肉(或猪蹄)，海参汤(或沙蒜汤)，鲍鱼，茶树菇，生炒甲鱼，西芹夏果，鲳鱼(或东星斑鱼)，雪莲子汤(或雪蛤汤)，剪豆腊肉，炒绿豆面(重配料，比如虾干，鳗鱼干，鱼面等等)

　　点心:包子，麻糍，炊圆

　　农村办酒席18个菜菜单二：

红袍添喜庆(乳猪大拼盘);2、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾);3、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝);4、龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅);5、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍);6、碧波游龙情意长(古法蒸石斑);7、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排);8;十全美德如意盅(花胶炖北菰);9、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋);10、百年美眷庆好合(干贝芋头糕);11、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥);12、瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)。

　　农村办酒席18个菜菜单三：

　　{福运绵长}炒粉;2.{ 共呜春报晓}鸳鸯鸡;3.

{群龙贺新喜}白灼虾;4.{黄金铺满地}菠罗生炒骨;5.{白头皆老}上汤白果猪肚;6.{带子共欢聚}蒸带子;7.{沉鱼落雁美}水鱼鸡汤;8.{风姿显贵气}蒸花枝片9;{金腰怀太子}腰果丁10.{比翼齐双飞

}蒸白鸽。

　　农村办酒席18个菜菜单四

　　精美八色围碟、油泼原壳鲍鱼、刺参烧花枝脯、淮杞甲鱼炖乌鸡、上汤灼青岛对虾、脆皮鲜奶拚蒜香骨、广东风味烧鸭、油泼桂花鱼、雀巢螺片牛柳、金沙蛋黄煽蟹、富贵红烧元蹄、双菇鲍汁扒时蔬、清蒸红加吉鱼、美点庆双辉、叉烧鸡粒炒饭、精美水果盘。

　　二、农村办酒席多少钱

　　1、饭菜成本

　　饭菜成本要按当地的物价来算，一般情况下，农村办一桌酒席只需300—500，我们按500元算，在农村宴请的基本都是自己的亲戚和乡亲，这里预估20桌，那在饭菜上需要10000元。

　　2、烟酒成本

　　烟、酒是酒席中的必须品，如果以普通一点的为了，烟按100元一桌来计，酒按200元来计，那20桌下来就要六千。

　　3、风俗成本

　　每个地区有不同的风俗，有的地方会给宾客每人发一个十元的小红包，而有的可能是送一些别的物品，那这里我们不管是回赠什么都按十元一个人来计，那20桌就要2千元。

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