在酒店办一场婚礼可麻烦了，要选择合适的价格，以及好的婚宴场地，宴会厅里面的设备也要齐全，婚宴菜单的选择也不能随便的选择，如何才能拥有一桌完美的菜单呢，那就一起来看看婚宴菜单怎么选，五星级酒店婚宴菜单分享。

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　　婚宴菜单怎么选

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　　首先一定要搭配好菜品，菜品的数量一般都是双数，如何搭配才是较重要的，这也是大家非常纠结犹豫的难题。婚宴菜单的搭配主要讲究3方面的原因，一个是一定要注意荤素搭配，一桌婚宴菜单当然能全是荤菜，和素材，当然要结合，然很配合炒菜，蒸菜，煮菜，每一种都要来上一些，不要集中一两种做法，也是不行的;较后就是口味上的搭配了，有喜欢清淡的，也有喜欢重口味的，适当搭配就可以了。

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图片来源：青岛涵碧楼酒店·宴会厅

　　然后大致了解一下前来参加婚宴的宾客都是什么口味的，较重要的是有没有相关饮食禁忌的亲朋好友，比如不吃什么肉类的，这一些就非常的重要，这些饮食习惯还是非常重要的，了解了来宾的大致饮食口味，就能更好的来选择婚宴菜单了。确定好来宾的数量，选择合适的婚宴菜品数量，一般来说，菜品的数量要双数才可以，结婚是成双成对的事情，要是单数就不吉利了。而按照一般的习俗，酒席上的菜品为11个冷菜和11个热菜，代表着一心一意。

　　永结同心6999/桌：

　　迎宾六小蝶

　　鸿运金猪全体

　　真粤油皇鸡

　　黑松露酱芝士焗波士顿龙虾

　　鸡丝鱼唇烩生翅(每位)

　　金蒜鹅肝和牛锦绣丁

　　玉掌鲜菌扣大连鲍

　　脆奶卷拼百花酿蟹钳

　　清蒸海斑鱼

　　双菇扒时蔬

　　幸福炒饭

　　美点双辉

　　百年好合

　　精美果盘

　　10888/桌A套餐：

　　情意绵绵-精美川沪凉菜六小碟

　　和美吉祥-蚝皇花菇扣澳鲍

　　龙凤呈祥-金蒜葱花蒸蝴蝶鱼

　　一见钟情-脆皮炸广东清远鸡

　　喜结连理-碧绿江浙无锡骨

　　比翼双飞-黑椒什菌牛肉丁

　　比翼双飞-美果酱爆鲜虾仁

　　美满鸳鸯-菜片叉烧炒饭

　　团圆团圆-清汤浸翡翠饺子

　　百年好合-滋润红豆沙

　　合家欢腾-时令精美水果盘

　　双敬双欢-竹笙瑶柱燕液羹

　　以上就是给大家分享的婚宴菜单怎么选，五星级酒店婚宴菜单分享，希望能给大家带去帮助， 让大家更好的挑选婚宴菜单。