黄花菜含有丰富营养物质，而且任何人都能吃，即使是坐月子的女性也是可以吃黄花菜。月子吃黄花菜对身体有好处，还起到下奶作用。但煮黄花菜也要注意相应的项，以免烹饪不当反而造成营养流失，还给产妇健康带来影响。那么，月子餐黄花菜的做法有哪些？

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月子餐黄花菜的做法

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黄花菜可以跟猪腰一起炒，在炒的过程中放入适量的生姜、白糖、植物油、精盐炒熟即可。

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坐月子吃黄花菜的好处

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1.坐月子期间吃黄花菜还具有健脑、抗衰老作用，尤其是女性生产后很容易出现健忘，不妨吃些黄花菜，也能起到健脑防衰老作用。

2.大部分女性生产之后，很容易出现睡眠不安、腹部疼痛、面色苍白、小便不利等症状，通过吃黄花菜也能消除这些症状，而且黄花菜还具有下奶功效，这可谓是产后的调补品。

3.黄花菜对于产妇来说能经常食用对身体健康是十分有利的，它具有滋补作用，尤其是根、茎、叶均可入药，具有安神、降血、活血等作用，甚至是对神经衰弱、心烦不安、高血压、乳汁缺少、月经不调等，有一定的疗效。