新妈妈在产后的第一周应坚持均衡膳食，宜吃清淡、低盐、易消化的食物，食补的重点是开胃、补血、促进恶露排出。  

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   均衡膳食

   和怀孕期间一样，产后第一周仍然需要坚持均衡膳食，食物主要由谷物、肉类、鱼类、蛋奶类、蔬菜组成，不要迷信坐月子不可吃蔬菜等不科学的禁忌。

   清淡、低盐、易消化

   产后第一周不可一味大补，清淡、易消化的食物有助于减轻肠胃负担，恢复身体机能。饮食应低盐、低钠，以免诱发产后水肿，可以适量吃些利尿的食物，比如薏米、红豆，帮助身体排出多余水分。此外，生冷、坚硬、酸性、太咸、刺激性强的食物不适合新妈妈食用，应禁食。

   补重点

   分娩使得新妈妈元气大伤，随之而来的胃肠功能减弱、胃口不开，所以产后第一周应安排开胃的食物，比如香菇白菜汤、番茄菠菜面、红枣豆浆。

   产后第二天恶露开始增加，之后恢复成正常的月经量，因此新妈妈要多吃促进恶露排出的食物，比如红糖、米酒、阿胶、山楂等。生化汤可以活血散寒，宜连服7-10剂，帮助新妈妈促进体内恶露排出，宝宝吸吮乳汁可以促进子宫收缩，早开奶、增加哺乳次数也可以促进恶露排出。

   分娩、恶露都会导致新妈妈失血，因此补血是产后饮食的另一重点。适合新妈妈到底补血食物有红糖、红枣、枸杞、猪肝等，红枣枸杞粥的补血益气效果最佳，新妈妈可适量食用。