这里所说的断奶指的是断母乳。大部分10至12个月的宝宝饮食都基本过渡到肉、蛋、奶、蔬菜、粮食为主的混合食物上了，并也开始在一日三餐定格了。所以，为了宝宝的身体发育能获得更充足的营养，这时需要给宝宝断母乳了。    宝宝虽然在断奶期，但是奶类仍然是宝宝饮食中的不可缺少的重要部分，所以每天应该保证宝宝能够摄入牛奶500毫升以上。    这时的母乳可减少为每晚一次，直到宝宝完全停止，用牛奶替代。    此时，宝宝能吃食物已增加，但是由于宝宝的臼齿还没有完全长出来，不能把食物嚼得很细，所以妈妈们应该把宝宝的饭菜做的软烂些，以便宝宝消化吸收。宝宝的主食可以以粥、软饭、面条、包子、饺子等为主；而副食则可以以新鲜蔬菜、鱼、肉、鸡蛋、动物内脏和豆制品、海带、紫菜等为主。总之，宝宝完全断奶之后，宝宝饮食的营养要均衡，不能单一化，需让宝宝的生长发育得到饮食各维生素的补充。这时，还需培养宝宝不要养成挑食、偏食、爱吃零食的坏习惯。    可能有些宝宝会在断奶的时候而一时不肯接受牛奶替代，则妈妈们需要给孩子一个适应的过程。可以先试着将牛奶和母奶混合到一块，让宝宝慢慢接受牛奶及其他事物，从而断掉母奶。妈妈们还需注意宝宝在断奶期时的营养补充，避免宝宝因断母奶而影响宝宝的健康发展。

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