现在，即使是在酒店举办的婚宴，菜单的设计也非常重要。传统中式婚宴的菜品处处都体现了喜庆和吉祥的意义。要成功举办一场传统中式婚礼，对婚礼每个环节的了解是必不可少的。新人们需要特别注意婚宴菜单的讲究。接下来，让我们一起来看看吧！

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在婚宴上，菜单的选择非常重要。其中一个讲究就是菜品数量必须是双数。

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根据中国传统婚礼的风俗，婚宴的菜品数量应为偶数，以表示新人成双成对，婚姻幸福美满。通常用八道菜象征财富兴旺，十道菜象征完美无缺，十二道菜象征一年十二个月，每月都幸福美满。

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婚宴菜单注重2、以吉祥语命名菜品

在中国传统的婚礼中，有一个习俗是给菜品起一个吉祥寓意的名字。例如奶汤鱼丸会被称为“鱼水相依”，红枣桂圆莲子羹则被命名为“早生贵子”。这样做的主要目的是为了表达对新人幸福美满的祝福，同时营造婚礼喜庆的氛围，让宾客们感到愉悦。

婚宴的菜单有一些讲究，其中一点就是要有红色的菜品，以求好运吉祥。

在传统中式婚礼中，"红"色被视为吉祥的颜色。因此，为了希望能够招来吉祥，婚宴的菜品选择通常以红色为主调，常见的有"酱红、棕红、橘红、胭脂红"等颜色。

在婚宴上，菜单是非常讲究的，其中包括四种菜品，以及石榴和蜜桃这两种水果开席。

在婚宴上，一定要准备一些水果。而在传统中式的婚宴上，选择水果也是有讲究的。一般会选择石榴（因为它的籽很多，寓意多子多福）、西瓜、杨梅和蜜桃（取意美满甜蜜的未来生活）。

婚宴的菜单有着五个特点，其中包括有精选整只鸡和美味的尾鱼来庆祝婚礼的重要场合。

在传统的中式婚宴菜单中，除了在菜名和菜品数量上要有一定讲究外，对于菜品的原料也有很多要求。例如，必须有一只整鸡，以象征吉祥和喜庆；必须有鱼，代表年年有余，并且必须作为尾菜上桌。

婚宴的菜单非常讲究，其中有6道菜肴、还有红枣和莲子作为喜庆的祝福。

中式传统婚宴菜式有一个讲究，就是必须要有甜品，其中以红枣、花生、桂圆和莲子为主要材料，以承载美好寓意，为新人祝愿早生贵子。★★★★相关阅读：探究农村婚宴菜单的传统文化内涵，推荐农村婚宴菜单的佳肴。

以下是我推荐的中式婚宴菜单：“百年佳偶宴”。

迎接宾客的八彩蝶带来了喜庆的气氛，大红乳猪拼盘象征鸿运当头，鱼香焗龙虾散发着浓情蜜意，彩椒炒花枝仁充满了金枝玉叶的感觉，雪蛤烩鱼翅预示着大展宏图，蚝皇扒鲍贝带来船载金玉的吉祥，豉油胆蒸老虎斑寓意年年有余，大漠风沙鸡给人带来喜气洋洋的感觉，花菇扒时蔬象征着花好月圆的美好，粤式香炒饭代表着幸福美满，美点双辉寓意永结连理，莲子百合红豆沙象征百年好合，时令生果盘带来万紫千红的氛围，枣圆仁子羹代表着早生贵子的喜悦，芦蒿香干寓意如意吉祥，上汤时蔬推崇良辰美景，美点双辉映照着花好月圆，合欢水果盘象征着万紫千红的美好。

推荐中式婚宴菜单：山海誓约宴请

红袍乳猪鲜喜盘、鸳鸯金腰带龙虾、绚丽如意百花球、龙凤翅炖盅、瑶池鲍鱼美网上、碧波长情石斑蒸、星光金砂羊排、十全如意美德盅、喜获天赐玉麒麟、百年庆祝美眷、佳偶同心咖哩豆沙酥、瑞果合家欢。

介绍一款受欢迎的中式婚宴菜单：佳偶天成宴

豆沙汤团充满圆满的祝愿，蒜蓉蒸龙虾象征如意龙凤同庆，XO酱炒玉带和桂蚌伴珠情绵绵，蟹肉燕窝翅为翡翠玉液佳人相伴。鲍鱼烩乌参是春风泛舟的金莲璧，树子蒸石斑象征水涨船头鸳鸯立。美酒香酥鸭喜鹊连连报佳音，山药炖三宝是缘定三生福星照，竹笙烩时蔬浓情蜜意喜联鸣。瑶柱罗卜糕美点生辉同庆贺，银耳炖红枣甜甜蜜蜜迎新娇。最后，季节鲜水果给大家带来普天同贺的喜庆氛围。★★★★相关阅读：寓意吉祥又喜庆的中式婚礼菜单。

中式婚宴菜单推荐：珍爱永恒宴

东方展现辉煌，共鸣春天的喧腾曙光；海皇鱼放逐水中，众龙献上新春的祝福；金腰束缚着玉带，如玉环镶嵌明珠一般美丽；龙皇展开五彩卷轴，翠绿满园福祉如东海一般丰盛；东方炒饭飘香四溢，情意长存，永远心心相印，团圆幸福如贵子。

总结：因为地域不同，每个地区都有一些独特的习俗。例如，四川传统婚宴必须有红烧肉和甜菜，东北婚宴上要上四喜丸子，回民婚宴遵循清真教规定禁止上猪肉等等。因此，新人在婚前筹备时需要了解传统中式婚宴的菜单。