西式婚宴菜单 不可缺少的菜品盘点
现在,许多年轻人结婚时都倾向于选择西式婚礼。因此,在婚宴上也会选择西式餐点。那么,西式婚宴的菜单包含哪些内容呢?下面我们整理了相关的信息,希望能对大家有所帮助。

图片来源:北京王府半岛酒店·婚宴
西式婚宴菜单的菜品有以下几种:

图片来源:青岛崂山区弄海园海景酒店·宴会厅
西式婚宴的菜品通常包括开胃菜或色拉、汤、主菜和甜点,有些宴会还会提供鸡尾酒和小点心。主菜常常是牛排、鸡肉或鱼类,高档一些的宴会还有龙虾。除了固定菜单外,宾客还可以从提供的几道主菜中选择自己喜欢的菜品。★★★★相关阅读:婚礼自助餐单不同价位的中西式菜单

图片来源:金华今日大酒店

图片来源:苏州金科大酒店·宴会厅
自助餐婚宴
自助婚宴的形式让宾客们可以按需取用食物,取多少吃多少。如果在酒店预定餐食,每桌定好的菜肴不论你是否食用都会上桌。自助餐厅提供免费的啤酒和饮料,并禁止吸烟,为大家提供一个绿色环保的就餐环境,符合现今倡导的绿色、节约型社会理念。因此,自助婚宴逐渐成为年轻人青睐的重要选择方式。
菜单
主菜有鸡胸肉、牛脊肉、三文鱼和意大利粉。
chicken、乳房
Beef、嫩loin
Poached、鲑鱼
Pasta、春天
配菜:蔬菜沙拉、新鲜水果沙拉、炒菜、侧菜、绿色佳肴。
salad、水果、沙拉
Grilled、蔬菜
小吃推荐:牛油面包、芝士饼干和苏打饼干。
The、小事情
Gourmet、各种面包、黄油、各式奶酪和饼干。
欢迎参加西式鸡尾酒宴。
菜单:
我建议尝试一些小吃,包括各种芝士和法式面包。
我们提供各种不同口味的提子、士多啤梨和香肠,并且配有多种不同的酱料供选择。
西式茶会
西式婚礼晚宴通常会在下午3点半左右开始,期间会有一个简单的下午茶歇,提供来宾各种可口的小点心。有些酒店会提供几十份西式下午茶来招待宾客。
菜单、食谱
在这里,你可以品尝到各种美味,如三明治、新鲜水果、填满忌廉的雪糕筒、多种口味的茶,咖啡以及香槟。
Finger、三明治、挞饼
fruit
scones、奶和奶油
Serve、丰富种类的茶,还有适合喜欢喝咖啡的人的一些咖啡。
Champagne、拳击、为了、祝酒
西式晚宴
目前,选择在晚上举行婚礼的人,大多倾向于选择西式晚宴。在烛光温暖的映衬下,华丽的蛋糕和轻盈的纱幔交织构成了浪漫而温馨的氛围,晚间婚礼不仅时尚流行,而且会给宾客带来惊喜和兴奋。相比于午宴,晚宴更有仪式感,让人印象深刻,同时也更加轻松自在。
菜单
开胃菜:汤品、新鲜水果沙拉、蘸番茄酱的虾。
Soup、或者、清汤
Fruit、沙拉、意面、搭配、蔬菜、虾仁、鸡尾酒。
第二道菜:磨菇蔬菜沙拉、果汁牛奶冻或冰淇淋、新鲜番茄、芝士和五香火腿拌黄瓜。
Salad、蔬菜沙拉,配上杏鲍菇、新鲜的番茄、奶酪和罗勒。还有帕尔玛火腿和蜜瓜片。
主菜:可以选择拌土豆和蔬菜或米饭,还有鸡胸肉、牛腰肉、龙虾、烤金枪鱼、羊排、烤大虾、纽约牛排和茄汁鸡。
chicken、乳房
Beef、嫩loin
Lobster、意大利饺子
tuna
Baby、羊排
Grilled、虾是一种常见的海鲜食物。它们体形小巧,味道鲜美。虾富含蛋白质和各种营养物质,对身体健康非常有益。可以通过蒸、煮、炒等不同的烹饪方式来享用虾。虾的种类繁多,有大小虾、白虾、河虾等等。无论是独自享用还是作为其他菜肴的配料,虾都是美味佳肴中不可或缺的一部分。
New、约克、扒片、牛排
Ginger、鸡肉
第四道菜:新鲜蔬菜沙拉,搭配多种芝士。
Fresh、绿色、沙拉
Selection、奶酪
喝茶还是咖啡?Tea or Coffee?
西式午餐宴
常见的西式婚礼举行时间一般有两种:一是在下午或傍晚举行婚礼仪式,二是在上午11点左右举行婚礼仪式,随后举行午餐宴会派对。晚上的婚宴通常在市区举行,并更加正式。午餐宴会则常常在花园、草坪等户外场地举行,氛围轻松愉快。婚礼一般会安排在周末或公共假日,以方便宾客参加。
菜单内容:
鸡肉、三文鱼、通心粉以及沙拉的冷菜,再加上烤薄饼或法式奶酪蛋饼和香槟或水果饮料。
Salads、面食和意大利面Note: "pastas" means "pasta" in English.
Cold、三选一:三文鱼、牛肉或鸡肉
Toss、将一些少许的奶油蛋饼或者可丽饼加入其中。
Light、香槟、果汁、饮料、喜欢、喷泡饮
along、有水果的柠檬汽水。
西方婚宴必备的菜品
头盘
有以下几种沙拉供选择:金枪鱼沙拉、泰式烤鸡沙拉、什锦田园沙拉、德式土豆沙拉、鲜果海鲜沙拉,全部都搭配着美味的意大利醋汁。
菜单上有欧式西冷牛肉切片、金枪鱼塔、烟熏三文鱼搭配莴苣、鱼子酱酿蛋花拼盘、意式番茄芝士串、里昂火腿配黄瓜、萨拉米小馅饼、多种款式的日本寿司。
2、三明治和面包
金枪鱼三明治、里昂纳三明治、火腿奶酪三明治、厨师长三明治、B.L.T三明治、健康蔬菜三明治、法式牛角面包。金枪鱼三明治变得非常流行。里昂纳三明治搭配独特的配料。火腿奶酪三明治是一种经典的选择。厨师长三明治是大厨们的创意作品。B.L.T三明治里有培根、生菜和番茄。健康蔬菜三明治是健康饮食的好选择。法式牛角面包则是一种传统又美味的面包选择。
甜品
奇异果挞和混合果挞是水果挞的两种口味选择。迷你姆斯杯是一种小巧精致的甜点。特选法式小甜点是精心挑选的法式糕点。巧克力布朗尼蛋糕是一款巧克力味的布朗尼蛋糕。芒果夹心慕斯是一种以芒果为夹心的慕斯蛋糕。摩卡黑方是一种以摩卡咖啡为特色的方形糕点。黑森林蛋糕是一种以浓郁巧克力和樱桃为主要配料的蛋糕。抹茶蛋糕则是以抹茶粉为主要原料的蛋糕。
汤
这些汤的品种包括洋葱汤、蔬菜汤、海鲜汤和牛尾汤。
主菜
红肉类食物包括牛排、羊排、鸭肉和鹅肉等。牛排最好搭配赤霞珠红葡萄酒作为伴侣,而羊排则适合搭配略带酸度的格夫拉产区红葡萄酒。至于鸭肉和鹅肉,最好选择成熟型红葡萄酒作为搭配。