想要一场成功的婚礼，除了需要有洁白的婚纱、浪漫的婚庆和优雅的音乐，还需要准备美味的婚宴！必须注意菜肴的分量、品种和口味。以下是中西式不同价位婚宴自助餐菜单的具体内容，可以为自己的时尚浪漫自助婚宴做好准备！

图片来源：长沙晴溪莊园·宴会厅

自助餐菜单：中式婚礼(198)1. 开胃菜： - 凉拌海带丝 - 麻辣腰花 - 清炒豆芽2. 主菜： - 黑椒牛柳 - 宫保鸡丁 - 酱爆虾仁 - 红烧肉 - 酸辣土豆丝3. 主食： - 扬州炒饭 - 麻婆豆腐面 - 温馨红糖馒头4. 汤品： - 酸辣汤 - 三鲜汤5. 水果： - 西瓜切片 - 葡萄串6. 甜品： - 双皮奶 - 水晶饺子 - 果冻备注：以上菜单为中式婚礼自助餐菜单，标价为每位198元。

图片来源：青岛东方梅地亚酒店·宴会厅·聚喜堂

八种凉菜，包括沙拉

图片来源：徐州回悦奢华精品酒店·宴会厅

土豆沙拉 和 酸奶拌青瓜

图片来源：杭州三台山庄·宴会厅

蔬菜沙拉是一道非常健康的食物，通常由各种蔬菜和沙拉酱制成。它富含维生素和纤维，有助于保持身体的健康。油焖春笋也是一道美味的菜肴，通过用油慢慢炖煮春笋，使其更加鲜嫩可口。这道菜肴不仅具有独特的风味，还有丰富的营养价值，是人们喜爱的美食之一。

芝士春日凉拌木耳

港式杂果沙拉是一道以香港为灵感的沙拉，其中包含各种丰富多样的水果。而华都夫鸡肉沙拉以华都夫（Waldorf）沙拉为基础，加入了鸡肉来增添口感和营养价值。

主菜：

A：按照人数来做大虾和姜葱炒蟹。

(二选一)

B: 烤鸭和烤鸡

(二选一)

椒香鱼柳、农家小炒羊肉和菠萝咕咾肉。

炸法式鸡排 蒜味鸡翅中 烹煮牛柳需要较多油料

韭香墨鱼丸 香煎猪颈肉 幸运牛排

独特的泰式辣味花枝，有四种口味可供选择。

饭菜;

炖牛肉 欢聚丸子

家庭炖鱼，深井烤鸡

(四选二)

西芹百合、蒜蓉西兰花、白灼菜心。

鲜美的汤汁娃娃菜，以及口感丰富的鲜菇炒油菜，以及清淡的炒时蔬。

可以选择五彩玉米或双菇扒菜胆中的一个。

E：扬州炒饭，以五彩龙凤丝炒面著称。

我们的特色炒饭是用上了独特香辣的黑椒调味，搭配上嫩香的牛柳和美味可口的炒面。

(四选二)

菜品：汤数量：一份```请问您还需要什么吗？

可口小食，金黄薯条，爆裂爆米花

甜品有奶油曲奇和瑞士卷。

时令水果拼盘

J; 酒水

碳酸饮料

果 汁

咖 啡

红 茶

我想购买2瓶香槟。

购买2桶啤酒(共计120瓶)

八瓶红酒。

中式婚礼自助餐菜单（268）

八种凉菜包括沙拉

马铃薯沙拉与卤肉双拼

鲔鱼沙拉 青菜沙拉

青瓜沙拉中加入酸奶和番茄奶酪。

油炒春笋 清爽田园农夫沙拉

主菜：

A: 请按人数点干炒大虾和姜葱炒蟹。

(二选一)

B: 烤鸭、烤鸡、烧烤猪肋排。

(三选一)

建议如下：金牌炸鱼特色美食和普罗旺斯烩羊排是两款不容错过的美味佳肴。

糖醋里脊 是一道家喻户晓的中式烹饪美食，以猪肉为主料，经过切片、裹面粉炸至金黄脆香，再配以甜酸口感的糖醋汁，口味鲜美。而法式炸鸡排则是一道流行的法式料理，选用鸡肉腌制后炸至外酥里嫩，呈现出金黄色的外表和香脆的口感。

辣椒炒牛肉 吉利牛排

炭烧的猪板肉和香甜的香肠。

辣子鸡和匈牙利炖牛腩都是美食佳肴。

(十选四)

D; 百年好合，一道经典的上汤娃娃菜。

彩色玉米和豉油菜。

蒜香西兰花配牛油炒素菜

烹饪一道美味的法式烩茄子与双菇扒包菜。

(八选二)

食物：自家烹饪的鱼汤 西班牙风味的猪肉球

香港风味的沙茶煮鸡和印度风味的咖喱炖牛肉。

(四选二)

E; 夏威夷炒饭和意大利茄汁意面

语堂独特风味的招牌炒饭 传统中式炒面

(四选二)

汤： 一咧

美食小吃：薯条、爆米花

美食：两色饼干 大理石蛋糕

时令鲜果盘

酒水：

碳酸饮料 (Tànsuān yǐnliào)

果 汁

咖 啡

红 茶

香槟 2瓶

我想订购2桶进口扎啤，共计120瓶。

购买8瓶进口红酒。

中式婚礼自助餐菜单(368)

有八种凉菜和沙拉。

马铃薯沙拉和西式冷肉拼盘

油焖春笋是一道美味的蔬菜沙拉。

酸奶水果沙拉：以酸奶为基础，加入各种新鲜水果制成的沙拉。泰式牛肉沙拉：源自泰国的特色沙拉，将烤牛肉片搭配新鲜蔬菜、香菜等调味料制成。

华都夫鸡肉沙拉是一款美味的菜肴，由烟熏挪威三文鱼沙拉所搭配而成。

主菜：

A: 大虾以人数计算，姜葱炒蟹可口美味。

(二选一)

按照人数准备的特制秘汁鲍鱼和奶汁焗龙虾

(二选一)

B：烤鸭和烤鸡，以及港式烧鹅。

(二选一)

将来餐厅菜单上会有两道精选菜品：一道是经典的福建名菜“佛跳墙”，另一道是美味可口的“韭香墨鱼仔”。

葱烧黄玉参的料理方法是将葱和黄玉参一起烹饪，这样可以使黄玉参的味道更加鲜美。而烧烤菲力牛扒则是将菲力牛扒放在烧烤架上煮熟，使其外酥内嫩。

蜜汁松阪肉 布法罗翅膀

蒙古羊排是一道充满风味的菜肴，配上日本大酱珑俐鱼柳，更加美味可口。

腰果虾仁是一道美味佳肴，它的主要食材是新鲜的虾仁和香脆的腰果。这道菜肴的制作非常简单，将虾仁和腰果炒熟，搭配上酱香鸭胸脯，美味可口。酱香鸭胸脯的做法独特，将鸭胸脯肉腌制入味，然后烤熟。这样制作出来的腰果虾仁和酱香鸭胸脯，不仅口感丰富鲜美，而且营养丰富，非常适合作为正餐或宴客的菜肴。大家快来品尝吧！

(十选四)

D: 百年夫妻幸福，共同耕耘，携手前行。

夏果西芹是一种夏季常见的蔬菜，外形圆润，质地脆嫩。可以将其用于凉拌、烹饪或制作沙拉。白灼芥蓝是一道经典的烹饪方法，可以为芥蓝保持原味和营养。

菜胆双菇扒配上五彩玉米

使用牛油烹制的炒时蔬，搭配蒜蓉爆香的西兰花。

(八选二)

家常熬鱼和西法风味的烩牛肉

四喜丸子和八宝扒鸡是两道传统的中式菜肴。

(四选二)

F；语堂的特色菜之一是蟹黄炒饭。

黄金小馒头和地中海炒面

(四选二)

汤; 一例

小吃有：薯条、爆米花和日式凉果。

甜品：双色饼干 大理石蛋糕

抹茶蛋糕和奶油泡芙的制作方法

时令鲜果盘

酒水：

果汁碳酸饮料

咖啡和红茶

购买了2瓶香槟和8瓶进口红酒。

我要买两桶进口啤酒，一共是120瓶。

自助餐是婚礼上的一种流行的用餐方式。下面是我们的西餐自助餐菜单，共有 198 道美味佳肴可供选择。

开胃菜，通常会选择沙拉来起到这个作用。

马铃薯沙拉

沙拉是一道非常健康的菜品，它主要由新鲜的蔬菜配料制成。

水果沙拉

凯撒沙拉

季节的水果盘

主菜是指餐桌上的主要食品，通常是以肉类或鱼类为主要原料制作而成的。主食是指作为餐桌上必不可少的一部分，供应大多数人的主要食品，例如米饭、面条、馒头等。

牛肉西烩

甜美的香肠

牛油护理蔬菜

烩茄子的做法

法罗鸡翅已準备好并摆放好。

普罗旺斯风味烩羊肉

夏威夷炒饭是一道美味的菜品。

烹饪意大利三丝奶油意面：

汤：

蘑菇奶油汤

小吃：

薯 条

爆 米 花

甜品：

双色曲奇

瑞士蛋糕

酒水饮品:

碳酸饮料是一种流行的饮品。

果 汁

咖 啡

红 茶

购买2瓶香槟。

购买2桶啤酒(共计120瓶).

有关阅读：西餐婚宴的菜单以及不同酒宴甜品和饮料的详细安排。

268号婚礼自助餐菜单(西式)

沙拉，

沙拉是由各种蔬菜制作而成的食物。

水果沙拉可以被视为一种健康的食物选择，因为它由各种水果切成的小块组成，通常配以新鲜的蔬菜和坚果，以增加营养价值。制作水果沙拉时，应特别注意保持卫生，并确保水果和蔬菜均洗净以去除农药残留物。可以加入一些低脂酸奶或蜂蜜酱作为调味酱，这样可以增加味觉体验。

土豆沙拉是一道非常美味的菜肴。

金枪鱼沙拉（jīn qiāng yú shā lā）

时令鲜果盘

主食，主菜

猪 颈 肉 煎 制 香 香 的

匈牙利炖牛肉

甜美可口的香肠

法国家庭经典的菜肴——法式鸡排。

黄油炒蔬菜

煮 培 根 炒 嫩 叶 白 菜

中 地 饭 炒 海

意式肉酱面

汤：

俄罗斯红菜汤是一道经典的俄罗斯菜肴。

小吃：

薯 条

爆 米 花

甜品：

双色曲奇

巧克力派

酒水饮品:

碳酸饮料

果 汁

咖 啡

红 茶

请帮我采购两瓶进口香槟。

购买2桶（共120瓶）进口装啤酒。

我要进口8瓶红酒。