决定婚宴菜单听起来很简单，实际上其中有很多讲究。受邀参加婚礼的宾客们，首先会直接感受到的就是酒席。因此，如果你想给大家留下好印象，将酒席安排得好是必不可少的。让我们来分享五个选择婚宴菜单的标准，看看你的婚宴菜单是否满足了这些要求？

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分享五个选择婚宴菜单的标准：种类多样化。

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婚宴酒席上的菜品种类一般都比较丰富。首先是凉菜热菜以及餐前和餐后的水果甜点等，必须要搭配齐全。另外，婚宴酒席上必须要有三个以上的大菜。所谓的大菜指的是规格较高的菜品，比如海鲜。常见的鸡鸭鱼肉也是每个酒席都必备的菜品。除此之外，还要准备几道素菜、几个凉菜、果盘和点心，这样基本上就算是搭配齐全了。各地区对酒席菜品种类的搭配都有各自的风俗习惯。如果新人们无法决定，不妨向身边的亲友或酒店工作人员咨询，通常会有不错的建议。

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五大婚宴菜单选择标准之一：菜品颜色

酒席上菜品的颜色搭配往往被忽视，但若我们搭配得当，将给宴会留下良好印象。菜品颜色多样，酒席显得更加丰富。一般常见的鲜明菜品如红烧肘子、蘑菇鸡汤、黄金玉米和炒青菜等。这些色彩鲜艳的菜品搭配可以增加食欲。视觉上，丰富的菜品颜色搭配会更具视觉效果。

选择婚宴菜单的五个关键要点：季节

根据季节选择菜品是非常重要的一个因素。我们通常在购买蔬果时都会尽量选择当季的产品。同样地，在选择酒席菜品时，也应该根据季节作出选择。随着季节的更替，时兴的菜品种类也会有所不同。在酒席上，尽可能地选择当季菜品，这样会更加新鲜，口感也会更好。客人看到时下流行的菜品，也会感受到新人的用心。此外，根据婚礼举行的季节不同，应该对冷热菜搭配进行调整。夏天可以加强凉菜的选择，在冬天应该适当增加热菜或炖菜等温暖的菜品。

选择婚宴菜单的五个关键标准分享：品味水平

很多人在选择婚宴菜单的时候，最难决定的是觉得应该选择多高档次的菜。其实，我们在确定婚宴菜品档次时，有一些技巧可供参考。首先，婚礼的规模是一个重要的因素。如果是举办小型而温馨的婚礼，可以稍微提高一点菜品档次。而如果宴会的人数众多，就需要根据自身经济实力来选择菜品档次了。此外，酒店的档次也是一个重要影响因素。如果酒店提供高档次的宴会，那么菜品当然不能差。一般酒店会有菜单推荐，可以根据他们的推荐进行一些简单的调整即可。