在中国，选取婚宴菜单有很多的细节需要注意。因此，在预定婚礼酒店之前，新人必须了解婚宴菜单方面的知识。为此，Wed小编搜集了完整的婚宴菜单清单，以帮助准新人更好地策划自己的婚礼。

图片来源：青岛富力艾美酒店·宴会厅

一、常见婚宴菜单目录

图片来源：长沙运达喜来登酒店·宴会厅

菜单上列举了八种冷菜：红烤鸭、风干鱼、凉拌蛰皮海参、五彩豆腐糕、香菌拌豆腐、芹菜拌花生米、炙烤猪骨和皮脆肉嫩的油爆鸡。

图片来源：金华富力万达嘉华酒店

八种热菜供选择：有八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸和全家合欢。

图片来源：福州九和居大酒楼宴会厅

四种水果：1. 甜甜蜜蜜：庆祝用的蛋糕，让人感到甜蜜幸福。2. 欢欢喜喜：夹心酥糖，让人感到愉快和开心。3. 热热闹闹：糖炒栗子，让人感到热闹和热烈。4. 圆圆满满：豆沙，形状圆满，寓意满足和圆满。

在婚宴菜单上，几乎必备的是八道冷菜和八道热菜，而甜点方面则已经有了不少改变。

二、菜肴以吉祥语命名的婚宴菜单精选

在命名菜肴时使用吉祥语主要是为了表达对新人幸福的美好祝愿，并增添婚宴喜庆的氛围。新人们可以放心，婚宴酒店中的菜肴肯定都会采用吉祥语进行命名。

婚宴菜单综合三,

至爱今生宴

东方映鎏金

共鸣春报晓

海皇鱼得水

群龙贺新喜

金腰缠玉带

玉环嵌明珠

龙皇献彩卷

生辉翠满圆

福至如东海

东方炒饭

情意绵长

永结同心

贵子团圆

美满家园宴

红运降临(国宾尊享套餐)

彩堂凤凰厅的蒜蓉蒸扇贝

金球辉影照，也称为酱皇龙凤球

鲍鱼和参汤的美妙结合，配上瑶池仙子的舞蹈，构成了一道令人难忘的盛宴。

感情深厚，共同努力，双双高飞。这道菜叫做一品烩鲍片。

清蒸石斑鱼是一道美味的菜肴，龙鱼在水中游动时非常自由自在。

避风塘排骨，心心相印。

鱼唇炖三宝，驭飞银燕送福至。

喜鹊带来了好消息（珊瑚炒蔬菜）

永远团结欢乐（制作现炒糯米饭）

百年偕好合，是一道以莲子和红豆为主材料的沙粥。

悦目时刻添上佳景 (时令美味水果)

佳偶天成宴

1.乳猪大拼盘-皇城红袍添喜庆

2.蒜蓉蒸龙虾美食搭配鸳鸯翡翠金腰带。

3.杏鲍菰带贝的球体上镶嵌着各式各样的绚丽花朵，形成了一个精美的百花图案。

4.龙和凤凰振翅高飞（原意是炖制盅鸡翅）

5.在互联网上可以找到瑶池玉女的珊瑚百花鲍。

6.这道菜是用古法蒸石斑鱼做成的，鱼肉鲜嫩可口，色泽宛如碧波之上游动的龙，令人心生情意盎然。

7.华堂内星光点点，金砂闪闪。蘑菰嫩羊排是我们的招牌菜，美味可口。

8.十全美德如意盅是一道用花胶炖制的北菰菜。

9.获得珍贵的百合芦笋真是莫大的荣幸，有如获得天赐的玉麒麟。

10.庆祝美满婚姻的百年佳缘（干贝芋头糕）

11.佳偶永远在一起，心心相印（咖喱红豆酥）

12.鲜果时节，瑞果呈祥，让家人欢聚一堂，共享美好时光的新鲜水果。

花好月圆宴

欢快的彩衣红袍飘舞迎接日式大拼盘，四方人团结一同歌唱，和谐相融。龙凤拼盘与鸾凤喜映在神仙池边，传递着喜庆的气息。还有迷你佛跳墙，带来美食的诱人香味。

玉环鸳鸯贝海誓山盟，龙凤配对，是百年夫妻好和的象征。作为一道美味佳肴，蒜茸蒸龙虾更是将二者完美结合，令人惊叹。

月老以红线寻觅真挚爱情——红烧刺参搭配扣鱼肚，如翅膀相依飞翔会鹤桥——金钱鸡搭配酿鸡翅。

糖醋煎黑鲔鱼、纱窗绣幕鸳鸯枕，以及什锦烩蔬菜，都是代表着长久幸福的象征。

共同演奏精美的金镂曲——红鲟米糕七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤

团结在一起的美丽花朵和优美的莲花交织在一起——享受着团圆的喜悦，品尝着甜美可口的莲子，闻着芬芳的兰香——全家欢聚一堂共庆团圆，一起品尝着来自全球的精美水果盘。

再举一个例子：传统的婚宴中有比翼双飞席、龙凤呈祥席、山盟海誓席等，其中所有菜品的命名都遵循同样的原则。

5、盛大婚礼的菜单

六小碟欢迎百年好合

美丽的景象：“比翼双飞，点亮彼此的光辉。”

两款甜汤可供选择：浓情蜜意鲜奶花生桂圆莲子甜汤和百合莲子甜汤。

选择一个：天作之合潮式卤水拼、乳猪烧味拼盘。

可以选择以下三种龙虾美食中的一种：金龙献宝沙拉、牛油芝士焗龙虾和蒜茸蒸龙虾。

在喜鹊迎来它的巢的时候，三皇烩虾腰或者带子回到巢中两个选择中选择一个。

可以选择以下三种菜品之一：金玉良缘黑椒天鹅肉、XO酱爆脆鱼肚、双冬焖海参。

可选择以下三种口味之一：鸳鸯比翼、芙蓉双喜和黑椒鹅肝焗蟹，另外还有银丝蒸肥蟹。

选您喜欢的一种食谱：金鸡聚盆人参花炖全鸡或者鲍鱼炖全鸡。

可选的三款菜式有喜气洋洋的观音茶香虾、浓郁归汁的鳗鱼柳和翡翠色的鲍笋。

可供选择的两个选项是锦上添花大漠风沙鹿排和火焰羊小排。

可供选择的菜品有吉庆有余的清蒸海青斑、油淋的皇帝鱼和清蒸的鲟龙鱼（三者可选一）。

可以选择以下三种即将赏味的菜品之一：白头偕老上汤金银浸时蔬、红枣枸杞浸时蔬或者金华四宝蔬。

可以选择以下三款面食：夫妻同心锦绣炒面线、海鲜乌冬面或者韩式QQ面。

请在三种选择中选一款：甜甜蜜蜜的杨汁甘露、香甜可口的椰汁西米露、或者香醇的酒酿小丸子。

岭南鲜果，前途光明，前景广阔。

比翼双飞席

八道冷碟：鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁。

恩爱土司

八道热菜：让全家欢乐——八珍海鲜烩在一起，好似鸾凤比翼——香脆炸鹌鹑鱼形影不离——香浓奶汤中的鲜嫩鱼丸

弹奏着琴瑟和谐相融——在金屋中藏起佳人——享用着贝心春卷以早生贵子——品尝着花仁枣羹。

大鹏展翅——网络拐角踩油炸鸡翅万里飞奔——清炖脆皮鸡腿

四款美食：甜蜜蜜的果点，喜庆而欢快的蛋糕，热热闹闹的夹心酥糖，以及香喷喷的糖炒栗子。

丰盈圆润——豆沙汤圆

祝贺龙凤喜庆，我们有一道特色美食要向大家推荐：蒜蓉蒸龙虾。

桂蚌相伴，珠联璧合，彼此之间的感情非常深厚（用XO酱炒制的玉带）。

以翡翠玉液为佳人，搭配蟹肉、燕窝和鸡翅。

船在春风中漂浮，金莲璧（鲍鱼烩乌参）在船上。

船头的水涨了起来，鸳鸯鸟在水中立着（树子上蒸着石斑鱼）。

快乐的喜鹊们不断传递好消息(关于美味的酥香鸭)

福星照耀，就是因为缘分注定了三世的相遇。同样地，山药炖三宝的美味也是由缘分相聚而成的。

喜庆的时刻，满满的爱意传达至心间（竹笙烹调鲜美时蔬）

让我们一起庆祝，使美味更加璀璨耀眼！（瑶柱罗卜糕）

甜蜜的新年佳节，不妨端上一道银耳炖红枣来迎接。

大家都来庆祝情人节, 享受新鲜水果的美味

永结同心宴

锦绣福临门

东方展彩凤

海皇鱼得水

紫气舞群龙

百子伴鸳鸯

儿孙献孝心

风姿显贵气

翡翠满庭园

会聚有盈余

五谷丰登

双喜伊面

佳偶同心

百年好合

连枝相依宴

早生贵子红枣、花生、银耳和莲子的组合。

华美瑰丽的景象（彩舞妍香）

时令水果拼盘（色彩斑斓）

锦绣卤水拼(锦绣前程)是一个中式烹饪菜肴的名字。

春风吹拂，脸上洋溢着玲珑八美蝶。

美满幸福的梅菜蒸基围虾

双龙斗富黑椒响螺鸭舌

金色年华：香煎蒜香牛仔骨

红光满面的金秋大闸蟹

瑶池仙境的招牌菜——三鲜烩鱼肚

西兰花搭配鲍鱼片 (友好融洽)

招财进宝的红烧马鞍桥

富贵有余，这是一道清蒸桂花鱼的菜品。

白鸟朝风，茶树菇与乌鸡的美味搭配。

时令鲜果盘

9、婚宴菜单 - 爱的品味

顺风顺水，六六大顺，盘碟如意。

双辉是一款甜甜蜜蜜的餐前美点。

喜庆的场面上，装满了木瓜和雪蛤的炖盅。

恭喜您开启金猪年的幸运之旅，为此我们特别为您献上美味的烤乳猪。

将龙虾浸泡在螺纹红袍虫草花汤里

祥瑞星光庇佑的极品海皇鱼翅羹

美味的花枝招牌菜XO酱爆双脆登场！

彼此相爱，品尝鲜美的鲍鱼和辽参，装在南瓜盅中。

土龙炖全鸡，心心相印。

双喜斑清蒸出锅，吉庆有余的喜庆气氛油然而生。

龙宫升平菜中的经典菜肴——鲍脯扣鹅掌。

永恒的火焰焗肥蟹

四宝蔬云腿，缔结美好姻缘。

未来充满可能的是海皇炒面线。

芬芳浓郁的清补凉炖雪燕，饱含爱意。

新鲜精选的水果，都是优质的果品，让您品尝到丰硕的果实。

喜结良缘宴

四世同堂的锦绣卤水拼

满脸春风的玲珑八美蝶。

白发连理是一道以三鲜鱼肚为主要原料的美味汤羹。

红红火火的上汤基围虾

共同筑建爱的巢穴的巢穴

热卖的炸鸡 (时尚潮流)

红光满面的金秋大闸蟹

和蔼可亲的迷踪烤肋排

喜结连理的全家福

瑞气吉祥的豉汁贵妃贝

富贵有余的清蒸桂花鱼

专心致志地炒制广东菜心

群罗戏风是一种以野山菌作为主要配料的乳鸽菜肴。

良辰美景，恰是时蔬上汤的最佳时刻。

比翼双飞宴

满堂耀生辉

一鸣春报晓

海宝聚瑶池

艳丽龙皇球

金腰怀太子

三星齐报喜

黄金铺满地

谈笑竹风生

福星多运来

锦绣炒饭

喜结绵绵

美满良缘

鸿运年年

浓情蜜意宴

珠光耀华裳

东方鸣彩凤

玉液注琼浆

角逐群龙舞

喜鹊聚新巢

美艳吐明珠

喜庆满堂红

玉树挂金钱

年年有盈余

幸福炒饭

美满伊面

鸳鸯美点

百年佳偶宴

欢庆的气氛弥漫在每个角落（迎宾八色彩蝶）。

鸿运当头（指大红的乳猪拼盘）

鱼香焗龙虾，是一道浓郁芳香的海鲜美食。

彩椒炒花枝仁是一道名为"金枝玉叶"的美食。

追求巨大成功 (雪蛤烩鱼翅)

装满金玉的船（烹饪黄金口感的鲍鱼和贝类）

每年都有鱼虎斑(配以豆豉油和胆汁蒸煮)的剩余食材可供享用。

喜气洋洋（大漠风沙鸡）

美丽的花朵盛开，圆圆的月亮悬挂高空。 (花菇与时令蔬菜的美味搭配)

幸福美满（广东风味炒饭）

永结连理意味着两个人的婚姻将持久幸福，像美丽的双辉一样闪耀夺目。

莲子与百合红豆沙，是一个象征着美好婚姻的传统甜点。

时令生果盘展现出了许多丰富的色彩，有着各种各样的水果，如同万紫千红一般绚丽多彩。

重新修改：早生贵子乐，又称枣圆仁子羹。

如意吉祥芦蒿香干

美景佳辰下，品尝上汤时蔬。

美丽的景象在灯光照耀下显得更加双倍耀眼（花好月圆）。

万紫千红的合欢水果盘。

以上仅供新人参考，你们可以根据各地的特色、每个民族的风俗习惯、饮食禁忌和宾客的口味等自行决定。