婚宴大吉大利的菜粤菜 粤菜婚宴菜单16个菜图片
新人预订婚宴酒店订好菜品,才不会出差错,那么下面我们就来看看婚宴大吉大利的菜粤菜以及粤菜婚宴菜单16个菜图片。

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一、婚宴大吉大利的菜粤菜 粤菜婚宴菜单16个菜图片

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1.乳猪

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乳猪全体,俗名为“烤乳猪”,它是广东很出名的一道特色菜,据资料记载,在西周的时候,这道菜就被列为“八珍”之一。“因其上桌时全身通红,故名红袍迎亲,它取”金猪有福“之寓意,象征着鸿运、吉祥,并因为整体而上,显得很有气势,代表着富贵和权势,也由于它的这些好意图,使得它成为韶城婚庆首选菜式。
2.炒肉丁
炒肉丁有着发财添丁的寓意,因此很受婚宴的欢迎,但菜的内涵已发生了明显的变化,高档的材料不断地被使用在这一碟炒肉丁中,如用新鲜虾丁、鲍鱼丁、带子”等。
3.龙虾
龙虾是广东婚宴中的必备。龙虾的深红色在一定程度上代表好运气,很符合婚宴的喜庆气氛拍;而龙虾中的“龙”又是中国人心目中不可替代的吉祥物%3B此外由于龙虾不论是油炸,还是烹蒸都特别的香,因此,在广东的婚宴上也很常见。
4.海鲜和鱼
海鲜和鱼也是广东婚宴菜单的必选搭配,由于广东的海鲜及鱼的品种繁多,婚宴的海鲜及鱼的菜式也变化多端。寓意富贵的桂花鱼及龙虾较受欢迎,不但中式做法的菜式,就连西式做法的海鲜菜式也融入婚宴当中,体现出中西合并的特色,如芝士牛油焗龙虾、上汤焗龙虾等。
二、结婚宴席菜谱大全
江南御用拾彩碟 港式烧腊拼盘 富贵佛跳墙 芝士黄油波士顿龙虾
糯米九孔鲍 葱 姜炒膏蟹 头抽清蒸笋壳鱼 嚎皇鲍片烩红刺参
五彩好味牛仔粒 幸福圆满大圆蹄 鸾凤和鸣水晶鸡 玉叶扒灵菇
田园时令蔬 笼仔麦香包 桂花糖圆子 缤纷合时双鲜果
时令缤纷鲜果盘
佳偶同心八冷碟 港式烧味双拼盘 三丝鱼肚海鲜羹 黄金酱生焗龙虾
蒜蓉银丝蒸鲍鱼 椒汁澳洲牛仔骨 风沙双味清远鸡 清蒸游水老虎斑
津门烧四喜丸子 碧绿海参烧蹄筋 金汤枸杞浸时蔬 瑶柱鲜虾蛋炒饭
莲子红枣银耳羹 世纪美点双味拼环球生果大拼盘
今天跟大家分享的婚宴大吉大利的菜粤菜以及粤菜婚宴菜单16个菜图片,希望能给大家带来帮助。