广东喜宴菜单 广东喜宴有哪些菜
广东喜宴菜单 广东喜宴有哪些菜

图片来源:青岛德福来婚礼酒店
1、红抱喜临门(国宾大拼盘)
这道菜是很多地方的婚宴主菜,由各种国宾菜品拼盘而成。在广东地区的农村,一般的婚宴都会准备这个菜。而且这个菜的寓意比较吉祥,能够为新人的婚姻带来好运。
2、凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)
凤凰在我国的传统历史文化中,是吉祥的象征。这道菜就是我们常见的蒜蓉蒸扇贝,将扇贝依次排开,码放在盘子里,就好似凤凰翅膀展开,好看又好吃。
3、金球辉影照(酱皇龙凤球)
龙凤也是的代表,因此这道菜也成为了很多地方的喜宴标配。龙凤球也有很多种口味,在广东地区就比较流行酱香味。
4、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)
这道菜算是比较昂贵的菜品了,用在婚宴上面非常上档次。如果新人举办的婚礼比较好,那么将这道菜纳入婚宴菜单中,是很不错的选择。
5、情深双高飞(一品烩鲍片)
这道菜的名字比较好听,寓意也非常美好。意味着新人在婚后的生活中,能够情深似海。
6、龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)
清蒸石斑鱼的味道特别好,而且还是一道营养价值价高的菜品。在很多油腻菜品中加入一道清蒸的美味,可以说是很合适了。
7、心心相互印(避风塘排骨)
排骨也是婚宴桌上不可缺少的一道菜,而在广东地区,避风塘排骨就是较佳选择。甜甜的排骨非常开胃,是很多小孩都喜欢的菜品。
8、银燕抱福来(鱼唇炖三宝)
鱼唇炖三宝是广东地区特有的婚宴菜品,寓意着的福到。
9、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)
婚宴的菜品除了肉类,肯定也少不了蔬菜。
10、永结喜同心(生炒糯米饭)
糯米饭比普通的米饭香甜,是很多人比较喜欢吃的。
11、百年偕好合(莲子红豆沙)
宾客们吃得差不多的时候,来一点莲子红豆沙,是非常美味的。
12、良辰添美景(季节鲜水果)
水果肯定也不能少,选择一些应季水果,好吃又不贵。
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