婚礼的宴席上的重中之重边是菜品了，中国的美食多种多样，农村摆酒席都有什么菜以及婚宴酒席上一般摆什么菜呢?

图片来源：成都渔垆宴会厅

图片来源：徐州绿地铂骊酒店·婚宴

　　一、农村摆酒席都有什么菜

图片来源：金华世贸大饭店·宴会厅

　　1、八味美碟、竹花海鲜羹、白灼基围虾、南肉蒸湖蟹、清蒸多宝鱼、火踵蒸甲鱼、芝士焗蜗牛、东坡焖鸡、鸽蛋烩海参、蹄髈夹馍、葱爆牛肉丁、三鲜烩鱼圆、腰果芥兰、三丁甜豆、广式油麦、菜银耳莲子羹、杭州烧麦、印度飞饼、一品金玉果。

　　2、龙凤八冷碟、白灼基围虾、港式豉油笋壳鱼、黄酒蒸三台青蟹、‘翅汤蟹肉鱼肚羹’、上汤焗澳洲龙虾、灵芝炖老鸭、野生江鳗蒸雪菜、潮州卤水拼盘、野鸡蒸甲鱼、薏米甜豆、炝香广东菜心、笋干蒸娃娃菜、粤式点心、海鲜煮粉干、环球时令水果。

　　3、冷味八碟、上汤伊面焗龙虾、白灼斑节基围虾、三味鲍翅鱼肚羹、笋干火朣蒸云水、野鸭一品红葱私房鸡、风吹腩肉虾干蒸时蔬、清炒云南鲜甜豆、炝炒广东菜心、粤式香蜜菠萝包、传统东阳沃面、环球时鲜水果拼盘、港式豉油蒸南海笋壳鱼、五花腩蒸珍宝蟹、金蒜银丝蒸北海大连鲍、碳烤牛排。

　　4、江南八冷盘、翅汤海鲜羹、浓汤象拔蚌、白灼基围虾、广式蒸青石斑、咸肉蒸湖蟹、白切台塑牛排、葱油小鲍鱼、独味鸭、菜胆扒红蹄、翡翠花枝炒虾、球西芹百合、时蔬一道、早生贵子、美点双辉、精美果盘。

       5、精美六位碟、群鲜海皇羹、金汤焗龙虾、清蒸海斑鱼、灵菇和牛肉、碧绿海中宝、金蒜日月贝、锅烧野江鳗、瑶柱脆皮鸡、湿地烩三鲜、烟肉有机菜、白灼脆芥兰、美点汇双辉、早生贵子羹、时令鲜果盘。

　　二、婚宴酒席上一般摆什么菜

　　菜单一：

　　1、喜庆满堂---八彩蝶。

　　2、鸿运当头---乳猪拼盘。

　　3、浓情蜜意---鱼香焗龙虾。

　　4、金枝玉叶---辣椒炒花枝仁

　　5、大展宏图---雪蛤蒸鱼翅。

　　6、金玉满船---蚝皇扒鲍贝。

　　7、年年有余---豉油蒸老虎斑。

　　8、喜气洋洋---大漠风沙鸡。

　　9、花好月圆---香菇扒时蔬。

　　10、幸福美满---粤式炒饭。

　　11、永结连理---美点双辉。

　　12、百年好合---莲子百合汤。

　　13、万紫千红---时令果盘。

　　14、枣圆仁子羹---早生贵子。

　　15、芦蒿香干---如意吉祥。

　　16、上汤时蔬---良辰美景。

　　17、美点双辉映---花好月圆。

　　18、合欢水果盘---万紫千红

　　菜单二：

　　1、(福运绵长)——炒粉

　　2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

　　3、(群龙贺新喜)——白灼虾

　　4、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

　　5、(爱你一万年)——乌龟汤

　　6、(白头皆老)——上汤白果猪肚

　　7、(风姿显贵气)——蒸花枝片

　　8、(比翼齐双飞)——蒸白鸽

　　9、(福至如东海)——蒸海鱼

　　10、(红袍添喜庆)——扣肉

　　11、(黄金铺满地)——菠罗生炒骨

　　12、(金腰怀太子)——腰果丁

　　13、(翡翠满庭园)——花菇小塘莱

　　14、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀

　　15、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷

　　16、(永结喜同心)——八宝饭

　　17、(甜甜蜜蜜)——甜米

　　18、(瑞果呈祥)——水果

　　19、(欢欢喜喜)——喜糖

　　20、(连生贵子)——花生，瓜子

　　以上就是农村摆酒席都有什么菜、婚宴酒席上一般摆什么菜的内容，大家了解了吗?希望能够帮助到正在备婚的小伙伴们哦。