办婚宴的时候较重要就是菜单的选择，不少的新人较好次办婚宴都是稀里糊涂的，不知道如何去顶婚宴菜单，接下来就让小编来给大家说说如何确定婚宴菜单，婚宴酒席多少个菜合适。

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　　如何确定婚宴菜单 婚宴酒席多少个菜合适

图片来源：青岛东方影都希尔顿逸林酒店·宴会厅

　　婚宴酒店和其他行业的商品一样，也是高低档次何不相同的，有经济实惠型的，也有高端奢华型的，至于新人挑选什么类型的婚宴酒店较好，自然就要从自己的实际情况出发了，在筹备婚礼之前，首先制定一份婚礼预算，将自己筹备婚礼的钱具体分配到每一个部分中，这样，你就知道自己应该订哪个当地的酒店了，之后，就可以从这个酒店的菜单套餐中根据价格来选择了。

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图片来源：青岛西海岸威斯汀酒店·宴会厅

　　婚宴菜单荤菜太多，则会引起油腻，素材太多，又会让人觉得不尽兴，因此，在选择婚宴菜单的时候，一定要记住荤素搭配合理，有荤也有素，这样吃起来才会有滋有味。

　　至于婚宴菜单中大部分菜品的口味，则以清淡、大众口味为主，因为参加婚礼的宾客，除了有年轻人之外，也会有老人和孩子，这一群人是不太适合重口味的食物的，但是年轻人却是可以吃清淡口味的食物的，因此，婚宴菜单中可以有重口味的食物，但是不宜太多，绝大多数还是以大众口味为主。

　　一般是十人桌十六个菜。在过去可能会少一点，毕竟过去生活水平不高。当然，现在也有十人桌十四个菜的、十人桌十二个菜的。数量多少还是要看自己的意愿以及当地的习俗，不过数量一定要保持一个双数，比较吉利。

　　由于现在大部分都是在酒店进行，不需要主家自己准备菜，所以还是比较省心的，直接在酒店选好菜就好了。至于菜品，分为不同的种类，包括热菜和凉菜、羹汤和甜点、还有主食部分。十六个菜一般是八个热菜、八个冷菜，海鲜、肉类、甜点、羹汤、水果，都少不了。

　　以上就是为大家分享的如何确定婚宴菜单，婚宴酒席多少个菜合适，希望能给帮助到大家。